節約でも旨さ太鼓判♡かぶの葉と豚コマのごま辛味噌炒め

Name: 節約でも旨さ太鼓判♡かぶの葉と豚コマのごま辛味噌炒め
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚コマ 250ｇ; 小かぶの葉 5個分; ☆コチュジャン 小さじ1半; ☆合わせ味噌 小さじ1半; ☆オイスターソース 小さじ1半; ☆砂糖 小さじ1; ☆ごま油 小さじ1; ☆あらくすった白ごま 大さじ2; 塩 適量; サラダ油 適量

投稿日: 2017年10月25日更新日: 2017年10月25日

13 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

かぶの葉って炒めると美味しいよね
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

豚コマとかぶの葉でめっちゃ節約な
１品になりました♡

辛味噌味でご飯が進みますよ～
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹

ご飯に乗っけて丼にするのも
オススメです*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*

材料 (2～3人分)

豚コマ：250ｇ
小かぶの葉：5個分
☆コチュジャン：小さじ1半
☆合わせ味噌：小さじ1半
☆オイスターソース：小さじ1半
☆砂糖：小さじ1
☆ごま油：小さじ1
☆あらくすった白ごま：大さじ2
塩：適量
サラダ油：適量

工程1

サラダ油をひいたフライパンで
豚コマを炒めて
豚コマに火が通ったらかぶの茎を入れて、
時間差で葉を入れて炒める。

工程2

調味料を入れる前に
フライパンに出た水気を
キッチンペーパーで拭く。

☆を合わせて塩で味を整えて完成です。

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