【節約90円】お豆腐鶏むね痩せバーグ♡めんつゆ生姜あんかけ

【節約90円】お豆腐鶏むね痩せバーグ♡めんつゆ生姜あんかけ
投稿日: 2017年10月13日 更新日: 2017年10月16日
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
節約ヘルシー痩せバーグ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



このボリュームで・・・
調味料を除けば1人分約90円!!



今回はひき肉の代わりに
鶏むね肉をあらみじんにして加えたから
肉感たっぷり満足度バツグンだよ
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡



鶏むねとお豆腐で
ヘルシー!そして節約でお財布にも
優しいハンバーグでございます♡

材料 (4個分)

  • ◎皮無し鶏むね肉 あらみじん切り :350g
  • ◎しっかり水切りした木綿豆腐 :1丁
  • ◎長ネギ白い部分みじん切り :1本分
  • ◎冷凍枝豆 :さやで15個
  • ◎創味シャンタン :小さじ1
  • ◎めんつゆ 濃縮3倍 :大さじ1
  • ◎生姜チューブ :2cm
  • ◎片栗粉 :大さじ4半
  • ☆水 :150cc
  • ☆めんつゆ 3倍濃縮 :大さじ2と1/3
  • ☆みりん :大さじ2と1/3
  • ☆砂糖 :ひとつまみ
  • ☆生姜チューブ :4cm
  • ☆ごま油 :小さじ1/2
  • ◎あらくすった白ごま :大さじ1
  • 水溶き片栗粉 :適量
  • サラダ油 :適量

工程1

◎をよくこねて4等分にする。

手を水で少し湿らせて小判形にしたら
油をひいたフライパンで焼く。

普通のハンバーグよりタネがゆるいので
優しく扱ってね。

ゆるすぎて扱いにくい場合は片栗粉を
少し増やしてね。

工程2

火が通ったら☆を入れグツグツしてきたら
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

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ご飯が進む! ネギマヨおろしやわらかスパイシーチキン キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 昨日はスーパーに行ったら むね肉が特売でグラム48円だったので めっちゃ使えるいつものエバラさん+αで 作りましたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ 安定の美味しさにビールぐびぐび(*゚∀゚*)ムッハー ムスコは白飯が進んでいました♡ むね肉って数年前までは 庶民の味方の安いスーパーでは 特売でグラム38円のものを見かけたけど・・・ 最近は見かけないなぁ。 値上がりしてるのかなぁσ( ̄^ ̄)? とは言っても今でも充分安いから 家計のお助け食材なんだけどね(((゚艸゚))クスクス
2017年9月28日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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