節約レシピ♡ ご飯が進む! ネギマヨおろしスパイシーチキン

節約レシピ♡ ご飯が進む! ネギマヨおろしスパイシーチキン
投稿日: 2017年9月28日 更新日: 2017年11月1日
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
ご飯が進む!
ネギマヨおろしやわらかスパイシーチキン
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

昨日はスーパーに行ったら
むね肉が特売でグラム48円だったので
めっちゃ使えるいつものエバラさん+αで
作りましたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

安定の美味しさにビールぐびぐび(*゚∀゚*)ムッハー
ムスコは白飯が進んでいました♡

むね肉って数年前までは
庶民の味方の安いスーパーでは
特売でグラム38円のものを見かけたけど・・・

最近は見かけないなぁ。
値上がりしてるのかなぁσ( ̄^ ̄)?

とは言っても今でも充分安いから
家計のお助け食材なんだけどね(((゚艸゚))クスクス

材料 (3人分)

  • 鶏むね肉 :750g
  • エリンギ :1パック
  • ◎塩 :小さじ1/2
  • ◎コショウ :少々
  • ◎マヨネーズ :大さじ1
  • ◎片栗粉 :大さじ1半
  • サラダ油 :適量
  • ☆エバラ おろしのたれ :大さじ3半
  • ☆醤油 :大さじ2/3
  • ☆あらくすった白ごま :大さじ2
  • ☆ブラックペッパー、塩 :各少々
  • 小口切りのねぎ :ひとつかみ

工程1

むね肉は適当な大きさに切り
◎を揉みこみ
サラダ油をひいたフライパンで炒める。

2/3ほど火が通ったら
割いたエリンギを加えて更に炒める。

工程2

火が通ったらフライパンの余分な油や水気をキッチンペーパーで拭いてから
☆を入れて絡め
火を止める直前にネギを入れて合わせて完成です。

使用したおろしのたれ

使用したおろしのたれ

エバラの「おろしのたれ」を使用♡

このまま使ったり、+αで使ったりと大活躍。
我が家は常備していますよ♡

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2017年5月2日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。


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