ご飯が進む！
ネギマヨおろしやわらかスパイシーチキン
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
昨日はスーパーに行ったら
むね肉が特売でグラム48円だったので
めっちゃ使えるいつものエバラさん＋αで
作りましたよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
安定の美味しさにビールぐびぐび(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ムスコは白飯が進んでいました♡
むね肉って数年前までは
庶民の味方の安いスーパーでは
特売でグラム38円のものを見かけたけど・・・
最近は見かけないなぁ。
値上がりしてるのかなぁσ(￣＾￣)？
とは言っても今でも充分安いから
家計のお助け食材なんだけどね(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
材料
(3人分)
-
鶏むね肉
：750g
-
エリンギ
：1パック
-
◎塩
：小さじ1／2
-
◎コショウ
：少々
-
◎マヨネーズ
：大さじ1
-
◎片栗粉
：大さじ1半
-
サラダ油
：適量
-
☆エバラ おろしのたれ
：大さじ3半
-
☆醤油
：大さじ2／3
-
☆あらくすった白ごま
：大さじ2
-
☆ブラックペッパー、塩
：各少々
-
小口切りのねぎ
：ひとつかみ
工程1
むね肉は適当な大きさに切り
◎を揉みこみ
サラダ油をひいたフライパンで炒める。
2／3ほど火が通ったら
割いたエリンギを加えて更に炒める。
工程2
火が通ったらフライパンの余分な油や水気をキッチンペーパーで拭いてから
☆を入れて絡め
火を止める直前にネギを入れて合わせて完成です。
使用したおろしのたれ
エバラの「おろしのたれ」を使用♡
このまま使ったり、+αで使ったりと大活躍。
我が家は常備していますよ♡
こちらもオススメ♡ 節約むね肉レシピ
むね肉やわらか♡レモンハーブマヨ唐揚げ
2017年9月22日
この味旨いっ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
お肉をフォークでブスブスしてマヨを揉み込むと
むね肉でも固くならずにやわらか♡
お弁当におつまみに大活躍です♡
是非是非お試しを♡
2017年9月22日
ほぼ放置！ 巻かずに簡単♡ やわらかヘルシー鶏むねチャーシュー
2017年7月11日
ほぼ放置で作る
やわらか鶏むねチャーシュー
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
お肉は巻かずにそのまま煮るから
めっちゃ簡単！
炭酸水でしっとりやわらかだよ♡
お鍋にドボンで
思いついたらすぐに作れちゃうから
是非是非お試しを
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2017年7月11日
お弁当におつまみに♡やわらかマヨ鶏の味噌照りチキン
2017年6月9日
味噌照りチキン
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これめっちゃご飯が進む味だよ♡
もちろんおビールも
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
とか言いつつ・・・
晩御飯は白飯を食べない私は
泣く泣くご飯を食べたい願望を抑え、
おかわりをした気分だけで
我慢しましたが(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
息子はもちろんおかわりしてましたよ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
しっかり味で冷めても美味しいから
お弁当おかずにもオススメ♡
是非是非お試しをヽ(*´∀｀)ノ
2017年6月9日
節約110円♡むね肉で照り旨バターソースチキン
2017年5月2日
照り旨バターソースチキン
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ソース照り焼きは我が家の定番ですが
今回はバターを加えて濃厚コクうま♡
これはご飯が進みまくりだよ
ヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
冷めてもやわらかいからお弁当にも
オススメです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
そして特売のむね肉使用で
調味料を除けば1人分１１０円で完成したよ
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2017年5月2日
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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