お鍋に水を入れて乾燥春雨、
細く切ったベーコン、
玉ねぎ千切りキャベツを
入れて煮る。
※煮るときのお鍋の蓋は必須です。
春雨と野菜が柔らかくなったら☆で味付けて
塩で味を整える。
ルーが溶けたら溶き卵を合わせて
完成です。
ネギ、白ごま、ブラックペッパーを
各適量かけて召し上がれ♡
春雨は茹でずに乾燥したまま入れてOK。
煮崩れしにくい緑豆春雨を使いました。
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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