お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

混ぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
混ぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ

ブルーベリーを加えたチーズケーキです。濃厚なチーズにさわやかなブルーベリーの酸味がぴったり。ただ加えて混ぜていくだけなのが簡単で嬉しいですがお味は本格的なおいしさです。

材料 (6人)

  • クリームチーズ:300g
  • ヨーグルト:150g
  • 豆乳クリーム:200g
  • 砂糖:100g
  • 卵黄:1個
  • 全卵:2個
  • 小麦粉:大さじ2
  • バニラエッセンス:5滴ぐらい
  • クッキー:160g
  • バター:50g
  • ブルーベリー:30粒位
  • ブルーベリージャム:お好みで
  • 粉砂糖:少々

バター クリームチーズは室温に戻し ヨーグルトは水切りする

オーブンを180℃に余熱する

クッキーをくだいてバターと混ぜ型のそこに敷き詰め 冷蔵庫で冷やす

ボウルにクリームチーズと砂糖を加え良く混ぜ 卵 生クリーム レモン汁 バニラエッセンス ヨーグルトの順に加えそのつどよくかき混ぜる

型にブルーベリーをのせ 生地を流し込み 180℃のオーブンで30~40分焼く

粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし粉砂糖をふる

コツ・ポイント

ヨーグルトはギリシャ風の水切りタイプが向いています。
ラズベリーはクッキー生地に貼り付けるようにおき
生地を流し込んでも浮いてこないようにします

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

60732

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

39630

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

桃咲マルクさん

30813

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

青山金魚さん

27705

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

1

花ぴーさん

267140

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

175455

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

126078

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

Natsue(斉藤 夏枝)さん

111012

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

5

happydaimamaさん

109347

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

ひこまるさん

5692548

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4788991

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5511521

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4673383

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/11/02/60237dc3cbf344f2e1fdfec8e1b97bb4.jpeg
混ぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ
2016年11月02日

ブルーベリーを加えたチーズケーキです。濃厚なチーズにさわやかなブルーベリーの酸味がぴったり。ただ加えて混ぜて...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜるだけ~のブルーベリーベイクドチーズケーキ
2016年11月02日

ブルーベリーを加えたチーズケーキです。濃厚なチーズにさわやかなブルーベリーの酸味がぴったり。ただ加えて混ぜて...
*yuko*(曽布川優子)さん