あんこは25gずつにわけて丸める。
やまいもはすりおろす。
米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩を混ぜる。
水、やまいもを加えて混ぜる。
生地を１つにまとめる。
３等分にわけて、丸める。
生地を麺棒でのばして、あんこを包む。
蒸し器にいれて、13分くらい蒸す。
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