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料理レシピ

材料3つ*簡単バニラアイスクリーム♪

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*nene*
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材料3つ*簡単バニラアイスクリーム♪

材料を泡立てて混ぜるだけの簡単アイスクリームです‼︎

ハンドミキサーを使えばあっという間に作れちゃいます〜(*^^*)

アイスは卵黄だけ使って作るレシピもたくさんありますが
これは全卵で作るので卵白があまってしまって。。。ということもありません♪


*写真のアイスはオレオを入れたものです♪

材料 (2〜3人分くらい)

  • 全卵:2 個
  • グラニュー糖:45g
  • 生クリーム:130ml
  • *(お好みでオレオなど):3枚

*作り方*

*作り方*

(オレオをなど加える場合は砕いておく)
①ボウルに卵と分量の半分のグラニュー糖を入れ
ハンドミキサーで少しもったりするくらいまで泡立てる

②別のボウルに生クリームを入れ
残りのグラニュー糖を2〜3回にわけて入れ
八分立て位に泡立てる

③1に2のクリームを1/3位入れ
泡立て器でよく混ぜる

残りのクリームを2回にわけて加え
クリームの形がなくなる程度に軽く混ぜる
(オレオなどを加える場合はここで)
容器に移し冷凍庫へ

コツ・ポイント

*オレオ以外のビスケットやチョコチップなど
お好みのものを入れてもOKです!!

*長時間冷やすと固くなるので
ちょうど冷やし固まった位に食べるのが良いかと思います♪

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まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお菓子を楽しみながら作っています♡ HMH所属
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2016年09月15日

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