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簡単!残りカレーの半熟卵ドリア

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簡単!残りカレーの半熟卵ドリア

カレーが残ったらコレ!あっという間に作れるメニューです♪

材料 (1人分)

  • ごはん:1杯
  • カレー:適量
  • :1個
  • あればアスパラ:1本
  • チーズ:ひとつかみ
  • こしょう:適量

グラタン皿にサラダ油(分量外)をひき、真ん中をくぼませるようにごはん、カレーを入れる。

くぼませるの忘れた人は真ん中を食べる。

くぼみに卵を落とし6等分したアスパラ、チーズをのせて焼き色がつくまでオーブントースターで加熱する。

焼き色がついても卵が生焼けの場合は、アルミをのせて追加で加熱を♪

コツ・ポイント

*たまごは意外と場所をとるんで、入れるくぼみは大きめに。
*たまごを常温に出しておいてから使うと、ちょうどいい半熟加減になります。
*ミニトマト、ほうれん草、ベーコン、コーン、からあげ、納豆など好みの具材をのせて楽しんで下さい♪

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初めまして料理大好き☆みさころです! 関西で管理栄養士として料理教室などしています。 お菓子・パン・各国料理、だーいすき。 家にある材料でササッとできてオシャレな料理や 栄養士な...
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2016年08月26日

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