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きゅうりをめん棒などでたたきます。（大きい場合は包丁で一口大に切ってください）
ジッパー付きの袋にきゅうり、めんつゆ、キャラウェイを入れて半日漬けておいたら完成♪
ジッパー付きの袋に入れる際は、しっかり空気を抜くとめんつゆが全体にいきわたるようになります。
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