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料理レシピ

材料3つで簡単★たたききゅうりのサラダ

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料3つで簡単★たたききゅうりのサラダ

キャラウェイの香りで爽やか~とっても簡単に作れるたたききゅうりサラダです♪

材料 (4人分)

  • きゅうり:2本
  • めんつゆ(2倍濃縮):大さじ2
  • キャラウェイ:小さじ1/2

きゅうりをめん棒などでたたきます。(大きい場合は包丁で一口大に切ってください)

ジッパー付きの袋にきゅうり、めんつゆ、キャラウェイを入れて半日漬けておいたら完成♪

コツ・ポイント

ジッパー付きの袋に入れる際は、しっかり空気を抜くとめんつゆが全体にいきわたるようになります。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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2016年08月24日

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