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料理レシピ

やみつき☆セロリときゅうりのレモンオイルサラダ♡

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やみつき☆セロリときゅうりのレモンオイルサラダ♡

セロリときゅうりの組み合わせは最高ですね!


セロリは、美肌効果やダイエット、
ストレスの緩和やイライラの改善、
心や身体をリラックスさせる効果もあるので、

積極的に摂取したい‼︎デス。


今回は、我が家の定番、
塩コンブにレモンという味付けに加えて、
チアシードをオリーブ油に浸しておいたものを使いました。

そして、
砂糖やはちみつを入れても♪と思いましたが、
入れずに、しばらく漬けておきました(*´ㅈ`*)♡


さっぱりとして、
レモンの爽やかさがとにかく美味しくて、
病みつきになります!

主人は、甘い味付けが好きな人ですが、
これはもう〜どんどんいけちゃう美味しさで、
「全部食べていい?」と完食(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎


チアシードやえごま効果で、
ダイエットや健康維持にプラス!

オススメデス( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ

材料

  • セロリ(茎の部分):1本
  • きゅうり:2本
  • ●塩コンブ:大2くらい
  • ●すりえごま:お好みの量
  • □オリーブ油:大1くらい
  • □チアシード:大1
  • レモン:1/4個
  • :茶匙1くらい

材料です

材料です

セロリは、スジを取ります。
きゅうりともに、斜め細切りに切っておきます。

塩をして揉み、しばらく置きます。
軽く絞ります。

●、□、レモンを入れます。

よく混ぜ合わせます。

出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせてしばらく置いておくと、
漬かって美味しさアップ!です。

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HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手作りを楽しんでいます♪高校1年生と小学3年生の男の子のママです☆慌ただしい日々の中にも、ほっこり笑顔になれる...
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