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クミン風味のキャロットラペ☆

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mikirin
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クミン風味のキャロットラペ☆

イタリアンのお店でもよく見かける、クミン風味のにんじんのサラダ☆さっぱりさわやか、クミン風味のキャロットラペのレシピをご紹介します!

材料 (2人分)

  • にんじん:大1/2本
  • GABANクミン(パウダー):小1/2
  • :少量
  • はちみつ:小1
  • レモン汁:小1
  • ブラックペパー:適量
  • オリーブ油:大1

作り方

①にんじんは皮をむいて、千切りにします。ボウルに入れ塩を振り混ぜます。(水分が多いようなら軽くしぼります)
②①に、クミンを入れ、ブラックペパーをたっぷり、レモン汁を入れてはちみつを加えます。最後にオリーブ油を入れ全体に混ぜます。冷蔵庫で冷やしても、より美味しいです。

クミン風味♪さっぱりさわやかでとっても美味しいです♪我が家ではよく作る1品です♪

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mikirin
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料理が好きで、お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ、ハーブコーディネーターの資格保有しています。2014.2015.2016年度、スパイス大使の活動をさせていただいております。H...
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2016年08月19日

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