①お鍋に水を入れて茹で卵を作ります。
②ハムは食べやすい大きさに切ります。対角線に1/8くらいに切りました。
③ボウルに、①をたまごカッターなどで細かくして入れます。②のハムを入れ、塩、ブラックペパーで味付けし、ヨーグルト、マヨネーズで味付けします。
④パセリのみじん切りを入れ、全体に混ぜ味を見て器に盛ります。
⑤上から再度ブラックペパーとパセリを飾ります(パセリは④で少し残しておいても良いです)
ヨーグルトが入っている分、マヨネーズだけよりヘルシーな感じで少しさっぱりした感じです♪
ブラックペパーやパセリが効いて、とっても美味しい味わいです♪
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