ゆで卵は4等分、オレンジは6等分、ミニトマトは2等分、ローストチキンは1cm角にカットする。
ヤングコーンは焼き色がつくようにオーブンで焼く。
ボウルに「10品目のサラダ ズッキーニや大根」をあける。
③に「サラダのごちそうトッピング キヌア」を入れ、Aのドレッシングとあえる。お皿の中央に盛り付ける。
④に、①のゆで卵、オレンジ、ミニトマト、1cm角のローストチキン、②のヤングコーンを盛り付ける。サラダ中央には、ベビーリーフを盛り付けて完成!
※お皿は使う直前まで冷やしておくのがポイントです。
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