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料理レシピ

お好みのコンポートで作るフルーティーなドレッシング「フルーツのサラダ」

更新日：2017.03.06 5011 のぶりんさん他25人

バリ猫ゆっきーさん: 日々の生活の中に自分の「好きなこと」や「こだわり」を取り入れて...もっと見る

お好みのコンポートで作るフルーティーなドレッシング「フルーツのサラダ」

フルーツをサラダにふんだんに使ってみました。
なんとなく夏らしくて涼しくていいですよね。

ドレッシングは
フレンチドレッシングでもいいんだけど
せっかくだから
フルーツ感のあるドレッシングを手作りしてみましょう。

コンポートやジャムをプラスするだけで
ワンランクアップした「おもてなしフルーツサラダ」としてもオススメ！

材料（２～３人分）

グレープフルーツ：１個
オレンジ：１個
ミニトマト：４個
ベビーリーフ：適量
ドレッシング
　オリーブオイル：大さじ４
　白ワインビネガー：大さじ１
　レモン汁：大さじ1/2
　塩コショウ：少々
　コンポート（パイナップル）：大さじ１

作り方

１．フルーツを切る

グレープフルーツ、オレンジは皮を取り、くし切りにする。ミニトマトは半分に切る。

２．ドレッシングを作る

ドレッシングの材料を合わせる。

３．仕上げる

器にベビーリーフを盛り、１を交互に並べ２のドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

コンポートやジャムはお好みのものを・・・
私はパイナップルをチョイスしましたが
実は・・・ブルーベリーやいちごジャムなどを使うとまた見た目も彩りが変わって楽しいですね。

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なんとなく夏らしくて涼しくていいですよね。

ドレッシン...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=30x30&v=1">バリ猫ゆっきーさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

お好みのコンポートで作るフルーティーなドレッシング「フルーツのサラダ」
2016年08月07日

フルーツをサラダにふんだんに使ってみました。なんとなく夏らしくて涼しくていいですよね。ドレッシン...

バリ猫ゆっきーさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/23301" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom;"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2016/08/06/4836d0932bcd243b941b30525c166b16.jpeg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2016/08/06/4836d0932bcd243b941b30525c166b16.jpeg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2016/08/06/4836d0932bcd243b941b30525c166b16.jpeg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">お好みのコンポートで作るフルーティーなドレッシング「フルーツのサラダ」<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2016年08月07日</span></p>フルーツをサラダにふんだんに使ってみました。
なんとなく夏らしくて涼しくていいですよね。

ドレッシン...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/17/b793a63628a101035d55954ad315976b.jpg?csize=30x30&v=1">バリ猫ゆっきーさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

お好みのコンポートで作るフルーティーなドレッシング「フルーツのサラダ」
2016年08月07日

フルーツをサラダにふんだんに使ってみました。なんとなく夏らしくて涼しくていいですよね。ドレッシン...

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