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料理レシピ

キャベツと大豆のノンオイルしょうゆ&レモン焼きサラダ

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キャベツと大豆のノンオイルしょうゆ&レモン焼きサラダ

お野菜いっぱい食べれるように、焼き蒸ししました。
ピエトロドレッシングノンオイルと大豆のお肉でヘルシーなのに大満足
満腹になれるお野菜レシピです

材料 (2人分(16センチのスキレット1台分目))

  • キャベツ:3枚(外葉で)
  • 大豆のお肉(フィレタイプ):1/2袋
  • ライスペーパー:2枚
  • レモン:1/4個
  • 大豆のお肉の汁:大さじ3
  • ピエトロ ノンオイル 和風しょうゆ&レモン:大さじ3

下ごしらえ

キャベツはざく切りにする。
ライスペーパーは6等分にカットする。
レモンは5ミリ厚の薄切りにする。

作り方

作り方

1:スキレットにキャベツ、ライスペーパー、大豆のお肉、レモンスライスの順に材料の半分を詰め、
和風しょうゆ&レモン大さじ1分かけ、残りを詰める。

2:上から大豆のお肉の汁と、残りの和風しょうゆ&レモンを回しかけ蓋をする。

3:中火にかけ、ふつふつと音がしてきたら弱火にし、2分蒸し焼く。

コツ・ポイント

大豆のお肉は、スーパーのお豆腐コーナーで売っていました。

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キャベツと大豆のノンオイルしょうゆ&レモン焼きサラダ
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2016年08月04日

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