かぶは5ミリ厚さの薄切りにする。
かぶの葉はみじん切りにする。
ネーブルは皮と薄皮をむきひと房づつ取り出す。
1:フライパンにドレッシングを入れ熱し、
ふつふつとなってきたら、かぶとかぶの葉を入れ炒める。
2:かぶがすき通ってきたら火を止め、ネーブルと合わせ器に盛る。
かぶは歯ごたえが少し残る程度が美味しかったです!
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