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料理レシピ

混ぜるだけ!!自然に2層になるオレンジババロア♡

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*nene*
*nene*さん
まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお...もっと見る
混ぜるだけ!!自然に2層になるオレンジババロア♡

オレンジババロアとゼリーが混ぜるだけで
二層になる見た目も爽やかです〜♡

暑い夏の日の冷たいデザートにも、おもてなしにも‼︎
ババロアとゼリーの二層がオシャレでおすすめです(*^^*)


ババロアとゼリーの二層というと手間がかかりそうですが
混ぜるだけで簡単に作れます‼︎

材料

  • 100%オレンジジュース:300ml
  • グラニュー糖:80g
  • *生クリーム:120ml
  • *牛乳:80ml
  • *全卵:1/2個分
  • ゼラチン:9g

*作り方*

*作り方*

作り方は簡単ですが
ポイントが1つだけあるので
そこに気をつけながら作れば
きれいな二層になると思います~♪


ゼラチンを水でふやかしておく

1.*の材料をボウルに入れ混ぜておく


2.オレンジジュースとグラニュー糖を
鍋に入れ火にかける
ふつふつとしてきたら
ゼラチンを入れ完全に溶かす(沸騰させないように)


3.煮たてた2を1のボウルに
少しずつ入れて混ぜる

↓ここが大事なポイントです
この時、軽く混ぜる感じでOKです‼︎
丁寧に混ぜ過ぎると
二層にならなくなります‼︎


4.水で濡らしたグラスに3を流し
10分位そのまま置いてから
冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

*工程3では軽く混ぜる感じでOKです‼︎
丁寧に混ぜ過ぎると
二層にならなくなります‼︎

*グラスに流したら10分位置いてから冷蔵庫へ!!
だんだんと2層になってきます

*nene*
*nene*さん
まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお菓子を楽しみながら作っています♡ HMH所属
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eriseさん
eriseさん

こんにちは!作ろうとおもったのですが、1.*の材料をボウルに入れ混ぜておく の*の材料ってどの材料ですか?見つけられなくてコメントさせていただきました!見落としていたらすみません。

2016-07-05 15:37:04
*nene*さん
*nene*さん2016-07-05 18:19:30

こんばんは‼︎レシピをご覧頂きありがとうございます♪
私の方でレシピの材料に*を付けるのを忘れていました。
大変申し訳ありません。レシピの方は変更しましたので、良かったお試し下さい‼︎

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2016年07月01日

オレンジババロアとゼリーが混ぜるだけで 二層になる見た目も爽やかです〜♡ 暑い夏の日の冷たいデザート...
*nene*さん
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混ぜるだけ!!自然に2層になるオレンジババロア♡
2016年07月01日

オレンジババロアとゼリーが混ぜるだけで 二層になる見た目も爽やかです〜♡ 暑い夏の日の冷たいデザート...
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