作り方は簡単ですが
ポイントが1つだけあるので
そこに気をつけながら作れば
きれいな二層になると思います~♪
ゼラチンを水でふやかしておく
1.*の材料をボウルに入れ混ぜておく
2.オレンジジュースとグラニュー糖を
鍋に入れ火にかける
ふつふつとしてきたら
ゼラチンを入れ完全に溶かす(沸騰させないように)
3.煮たてた2を1のボウルに
少しずつ入れて混ぜる
↓ここが大事なポイントです
この時、軽く混ぜる感じでOKです‼︎
丁寧に混ぜ過ぎると
二層にならなくなります‼︎
4.水で濡らしたグラスに3を流し
10分位そのまま置いてから
冷蔵庫で冷やし固める
*工程3では軽く混ぜる感じでOKです‼︎
丁寧に混ぜ過ぎると
二層にならなくなります‼︎
*グラスに流したら10分位置いてから冷蔵庫へ!!
だんだんと2層になってきます
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