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【時短おかず】あと片づけもラク！　失敗なしがうれしい本格「鮭の包み焼き」

2016.06.06 38774 ひこまるさん他94人

Baby‐mo　＆　Como編集部さん: ベビモ冬春号の表紙は近藤千尋さん♡　ベビモは3月、６月、９月、...もっと見る

【時短おかず】あと片づけもラク！　失敗なしがうれしい本格「鮭の包み焼き」

肉にも、魚にも、野菜にも！　合わせる食材は何でもOK。
和食が手軽に作れる、忙しいママ必見の合わせ調味料をご紹介します。

材料（材料（２人分））

鮭（切り身）：2切れ
ねぎ：７〜8㎝分
『マルコメ料亭の味西京焼き用みそ』：大さじ２〜３
かぼす：適量

食材とからめやすい点も使いやすさのポイント

食材とからめやすい点も使いやすさのポイント

こちらの『マルコメ料亭の味西京焼き用みそ』は、なめらかに練られたペースト状の白みそだれ。
そのまま塗って焼くだけで西京焼が簡単にできちゃいます。
他にも水に溶いて煮汁にしたり、ふろふき大根のかけだれなど、ぬってよし！漬け込んでもおいしい和食メニューの幅が広がるアイテムです。

（写真）●料亭の味西京焼き用みそ（200ｇ）オープン価格／マルコメ食品

包み焼きならフライパンも汚れず、洗い物もラク♪

包み焼きならフライパンも汚れず、洗い物もラク♪

しっとり蒸し上がった鮭の身に上品な甘さのみそだれが絶品な、おすすめレシピをご紹介！

作り方
①ねぎは斜め薄切りにする。
②広げたアルミホイル（またはクッキングシート）にねぎを敷き、鮭をのせて「料亭の味西京焼き用みそ」を上面に塗り、全体を覆うようにキャンディ状に包む。
③フライパンに並べ、ふたをして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。
④皿にとり出し、お好みでかぼすを添える。

コツ・ポイント

Como６月号ではお出かけにぴったりのおべんとう特集や、魔法の調味料レシピを公開中。忙しいママにお役に立ちの記事、満載です！　●アマゾン　Amazonで詳しく見る
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http://books.rakuten.co.jp/

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Baby‐mo　＆　Como編集部さん: ベビモ冬春号の表紙は近藤千尋さん♡　ベビモは3月、６月、９月、１２月発売です。姉妹メディアComo記事もコチラにあります。

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和食が手軽に作れる、忙しいママ必見の合わせ調味料を...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=30x30&v=1">Baby‐mo　＆　Como編集部さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

【時短おかず】あと片づけもラク！　失敗なしがうれしい本格「鮭の包み焼き」
2016年06月06日

肉にも、魚にも、野菜にも！　合わせる食材は何でもOK。和食が手軽に作れる、忙しいママ必見の合わせ調味料を...

Baby‐mo　＆　Como編集部さん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

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和食が手軽に作れる、忙しいママ必見の合わせ調味料を...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/02/15/9de9918c26b26eab0af3c84993cd8b37.jpg?csize=30x30&v=1">Baby‐mo　＆　Como編集部さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

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