マッシュルームはスライスする。
しめじは手でさいておく。
にんにくはみじん切りにする。
豆乳に米粉をいれて混ぜる。
フライパンにサラダ油をいれて、あたためる。
にんにくをいれて、香りが出てきたら、
きのこ類をいれて炒める。
豆乳と米粉をいれて混ぜる。塩・こしょうをする。
とろ～っとしてきたら粒マスタードを入れて混ぜて完成。
鶏もも肉に塩・こしょうをして、米粉を表面につける。
フライパンにサラダ油をいれて、お肉を焼きます。
出来上がったらソースをかけて完成。
