残り物の焼きそばと余ったご飯です。
合わせて、電子レンジで3分加熱します。
よく混ぜ合わせます。
えのき茸を細かく切って使う場合は、ここで混ぜ込んでおきます！
油揚げは開いて、半分に切ります。そのまま使います。
えのき茸は、8等分にほぐしておきます。
焼きそばご飯をラップで握ります。
真ん中にえのき茸を入れて、握っていきます。
油揚げで巻いて、握っていきます。ラップでしっかり握ります。
フライパンに並べて焼いていきます。
油揚げおにぎりの巻き終わりを下に、並べて焼いていきます。
閉じ目がこんがり焼けたら、火を落として、コロコロと回して焼いていきます。
味付けします。
汁気がなくなるまで、焼きます。
出来上がり♪
ワンプレートでも♪♪
おかずとしても♪♪♪
安い食材だけじゃなく、
残り物や余りご飯を合わせて使うのも、
立派な節約ご飯♡♡♡
・・・特に家には、育ち盛りがいるからね(^_^;)
ご飯を使った節約レシピは、
えのき茸は、お好みで使い分けて下さいね。
油揚げはそのまま使います。
油揚げおにぎりの巻き終わりを下に、焼いていきます。そうしないと、崩れる原因になります。
味付けはお好みで♪
