関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

フライパンで簡単!!豆乳の米粉蒸しパン

  • ブログで紹介
わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳...もっと見る
フライパンで簡単!!豆乳の米粉蒸しパン

蒸し器がなくても☆フライパンで作れる!蒸しパンレシピです。
アレルギーっこも食べれる米粉蒸しパン。
(小麦・卵・乳不使用)

ふわふわだけどもっちりしていて、お腹んもたまるのでおやつにも◎
ヘルシーやさしいおやつです。
さつまいもを入れて今回は作りました~。

さつまいも以外にも、レーズン入れたり、かぼちゃいれたりしても
よいかも♪
蒸し器がある場合は蒸し器でもOK♪

材料 (4個分)

  • 米粉(富澤商店):100g
  • ベーキングパウダー:4g
  • きび砂糖:25g
  • 豆乳:80g
  • さつまいも:70g

使用した米粉は

使用した米粉は

富澤商店さんの製菓用米粉です。

もし、他の米粉を使用する場合は
豆乳を80→100gに変えるとよいです。

富澤商店さんの米粉はふわふわ系のケーキとか作るときにおススメです。

さつまいもを用意します。

さつまいもは600wのレンジで4~5分加熱する。
やわらかくなったらOK。
もしくは焼き芋等を利用してもOK。

70g計量して、
皮をむいて、1cm角くらいに切ります。

切ってからレンジでやわらかくしてもよいですが、
そのまま加熱するとパサパサになりやすいので、
今回はこの方法にしました。

生地を作ります。

生地を作ります。

材料を全て混ぜます。

カップにいれます。

カップにいれます。

小さいココットにグラシンのカップをいれて
生地を入れます。
さつまいもは少し残しておいて、上にのせてもOK。

グラシンのカップがない場合はココットに
直接生地をいれて蒸しても大丈夫です。

フライパンで蒸します。

フライパンで蒸します。

深めのフライパンに沸騰したお湯を用意します。
ココットをいれて、蓋をして、弱火~中火で13分くらい蒸します。
竹串でさして何もついてこなかったらOK。

深めのフライパンがなくても、ココットをいれて蓋ができればOK。

わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳を使わなくても米粉でおいしく簡単に作れるレシピ』を紹介中。 混ぜて焼くだけだから簡単なスイーツやパン。米粉でも美味しく作れる料理。...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

2328

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

ハニクロさん

1495

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

roseleafさん

1317

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ちゃこさん

877

7歳の女の子と5歳の男の子のママです。出産前は美...

MINTOさん

828

3歳と5歳の男の子を育児中です♪子供は男の子だけ...

roseleafさん

42026

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

コストコ男子さん

40208

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

ハニクロさん

35145

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

29891

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

23261

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

roseleafさん

107180

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

98083

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

kiiro-sorairoさん

97120

ぶきっちょ・大雑把なりに、年月を経てきた住まいを...

コストコ男子さん

89204

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

4児ママRomiさん

86462

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2016/03/21/93cefbc47fd50eeacc5c7fdf29cd384d.jpg
フライパンで簡単!!豆乳の米粉蒸しパン
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フライパンで簡単!!豆乳の米粉蒸しパン
2016年03月22日

蒸し器がなくても☆フライパンで作れる!蒸しパンレシピです。 アレルギーっこも食べれる米粉蒸しパン。 (小...
わち ようこさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フライパンで簡単!!豆乳の米粉蒸しパン
2016年03月22日

蒸し器がなくても☆フライパンで作れる!蒸しパンレシピです。 アレルギーっこも食べれる米粉蒸しパン。 (小...
わち ようこさん