料理レシピ









試してみたとは
ハーゲンダッツの味!!濃厚アイスクリーム
更新日:2017.03.06 200 Emiriさん他4人

【下準備】バニラビーンズに縦を切り目を入れます。

①牛乳、砂糖、バニラビーンズを鍋に入れ温めます。

②卵黄、残りの砂糖を入れて、泡立て器混ぜます。

③ ①と②を合わせて、再度弱火にして、温めます。

④ 鍋を火から下ろし、氷水にあてて粗熱をとります

⑤生クリーム(7分立て)を合わせてよく混ぜます。

デザートプレート✨


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