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料理レシピ

ピーマンの器で見た目も華やか!ヘルシーサラダ♪

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ピーマンの器で見た目も華やか!ヘルシーサラダ♪

ピーマンを器にしたサラダが家族に大好評‼とっておきの一品です‼

材料 (4人分)

  • ピーマン:4個
  • 胡瓜:1本
  • かに棒:1パック
  • シーチキン:1個
  • マヨネーズ:適量
  • :適量

ピーマンを下茹でします。

ピーマンを縦半分に切り、種を取り除き、沸騰したお湯に塩を入れ、ピーマンをさっと下茹でします。

胡瓜の下準備

胡瓜を千切りにして塩揉みし、水分をしっかり出します。

材料を、和えます。

胡瓜、シーチキン、かに棒、マヨネーズを和えてよく混ぜます。

盛り付けします。

ピーマンを器にして、上記をのせて完成です。

コツ・ポイント

夏は、おくらなどを入れても一緒に入れてます。とっても美味しいです(*^^*)

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
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JAPAN 🌏 KANAGAWA 🌃 健康に気を付けた食事や、効率の良い栄養の摂り方を勉強をしています。 学んだ食事療法などを実践し、自分が本当に良いと思える物を発信していきたいです。 ...
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2016年03月10日

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