①マカロニを塩少々で入れた熱湯で茹でます。
②その間に、大葉は千切りに、りんごも皮つきのまま食べやすい大きさに細切りにしておきます。
③マカロニは茹であがったら冷水で冷まし水気を切ります。ボウルにマカロニ、②の大葉、りんご、塩こしょう、ヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズを入れて全体に混ぜて味を見て、器に盛ります。
チーズは味を見ながら入れてもOKです。
りんごと大葉がさわやか~でほんのりチーズの風味がとっても美味しいです♪チーズはお好みによってたっぷり入れたり少しにしたり・・・ヨーグルトでくどくなくヘルシーにとっても美味しいサラダパスタが出来上がりました♪
マカロニはコチラを使いました♪
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