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【ホケミでバレンタイン】友チョコにぴったり量産レシピ!「デコチョコ☆ロングプレッツェル」

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【ホケミでバレンタイン】友チョコにぴったり量産レシピ!「デコチョコ☆ロングプレッツェル」

ホットケーキミックスを使ったクッキーは、サブレ風のサクサクな焼き上がりが特徴。
市販品とはひと味違うどこかなつかしい、ほっこり味の◯ッキー風チョコに♡
たくさん作ってたっぷりデコれば、量産したい友チョコ用にぴったり!

材料 (約15本分)

  • ホットケーキミックス:100g
  • とかしバター:20g
  • とき卵:大さじ2
  • 薄力粉(打ち粉用):適量
  • コーティング用チョコレート、チョコスプレー
  • アラザンなど:各適量

1生地をつくる

ボウルにとかしバター、卵、ホットケーキミックスを入れてよくまぜ、ひとまとまりの生地にする。

2生地をのばして切る

2生地をのばして切る

打ち粉を振った台に1をのせ、めん棒で厚さ2㎜ほどの長方形にのばし、5㎜幅×15㎝長さに細く切る。

ポイント!
クッキングシートの上で切り、そのまま天板に移すとラクチン

3焼く

クッキングシートを敷いた天板に2を並べ170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

4デコレーションする

3をケーキクーラーなどにのせて冷まし、1本ずつとかしたコーティング用チョコレートをかける。チョコが乾かないうちにチョコスプレーやアラザンを飾る。

コツ・ポイント

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ベビモ冬春号の表紙は近藤千尋さん♡ ベビモは3月、6月、9月、12月発売です。姉妹メディアComo記事もコチラにあります。
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【ホケミでバレンタイン】友チョコにぴったり量産レシピ!「デコチョコ☆ロングプレッツェル」
2016年01月22日

ホットケーキミックスを使ったクッキーは、サブレ風のサクサクな焼き上がりが特徴。 市販品とはひと味違うどこか...
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