小鍋に無塩バターとメイプルシロップ、砕いたブラックチョコレート、グラニュー糖を入れ火にかけて溶かし、全体をよく混ぜ合わせる。
1を火からおろし、合わせて振るった粉類の材料を加えゴムヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ミントを加え混ぜ合わせオーブンシートを敷いた型に入れ表面を平にし180度のオーブンで25～30分焼く。
冷めたら型から取り出し、スティック状に切る。
型は小さめのパウンドケーキ用の型がおすすめです。
冷めてから型から取り出します。
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