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チョコ+豆腐で作れる絶品生チョコ!

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チョコ+豆腐で作れる絶品生チョコ!

低カロリーなのに美味い!チョコ+まさかの豆腐で絶品生チョコ!
バレンタインに、おやつに、カロリーが気になる方に是非オススメ!
豆腐の味は一切しないというヘルシー生チョコの作り方をご紹介します^^♪

材料はたったこれだけ!

材料はたったこれだけ!

豆腐と板チョコ!
豆腐(絹豆腐)・・パックの豆腐150gに対し、だいたい4分の1程度でOK
板チョコ1枚・・市販の板チョコでOK

ワンボールで簡単!

ワンボールで簡単!

作り方)
①絹豆腐(4分の1)を容器に出し、レンジで2分ほどチンします。
②チンした豆腐をスプーンで混ぜてペースト状にします。☆豆腐をチンするとペースト状にしやすいです。面倒でなかったら裏ごししてください。ちなみに私はざっくり混ぜただけです^^v;
③ボールに②を入れます
④溶かした板チョコ(1枚)を③に入れます。
⑤素早く混ぜます
⑥⑤を型(カップ)に入れ、冷凍庫で15分ほど冷やせば完成!

トッピングはお好みで!

トッピングはお好みで!

ちなみに私は、きなこ、抹茶、シュガー、ココアパウダーをトッピングしました。

トッピング次第で・・

トッピング次第で・・

和にも洋にもなる生チョコです!豆腐入りなのに豆腐の臭いもなく食べやすいです。言わなければ豆腐だと気づかれません^^v。

コツ・ポイント

わが家の次男が急に生チョコが食べたいといいだしまして・・。あいにく生クリームも牛乳もきれていたので、冷蔵庫にあった豆腐で代用してみたところ、これが思いのほか美味しくて^^それ以来、我が家の生チョコは豆腐です♪カロリーも低いですし、かさ増しにもなるので是非お勧めです。

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4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用したリメイクDIYが趣味です。2018年家族の夢だったセカンドハウス(中古平屋・中庭のある家+敷地内にアパート1棟付きの物件)を購入し試行錯誤しな...
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いちご大福さん
いちご大福さん

これ今日作ったら、想像以上にめちゃウマでした!!ありがとうございます!茶漉しで豆腐を裏ごしたのでなめらかでした!

2016-01-28 23:55:31
4児ママRomiさん
4児ママRomiさん2016-01-29 09:18:12

いちご大福さん。コメントありがとうございます^^
生チョコ、さっそく作って頂いて嬉しいです^^
料理上手ないちご大福さんの投稿、私も楽しみにしています。毎回素敵なアイディアをありがとうございます。

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チョコ+豆腐で作れる絶品生チョコ!
2016年01月18日

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