・「パックごはん」はレンジで加熱し、すし酢をふりかける。切るように混ぜ合わせ、あおぎ冷ましておく。
（１パックのごはんに対し、すし酢大さじ１）
・「塩から揚げ」はレンジで加熱し、半分に切って冷ましておく
・海苔は2/3の大きさにカットしておく
・アボカドはレモン汁をからめておく
海苔に下準備したごはんを広げ、ラップをかぶせて裏返し、まきすの上にのせる
裏返した海苔の真ん中に練りわさび、マヨネーズを塗り、半分に切った「塩から揚げ」を４つのせる
アボカド、クリームチーズ、リーフレタスの半量ものせて巻く
表面にごまをふり、再びラップで包んでしばらく置き、形を安定させる
（同じものを２本作る）
材料を「塩から揚げ」と［B］に変え、同じものを２本作る
食べやすい大きさに切って盛りつけ、醤油を添え召し上がれ
（飾り用：ミニトマト、ディル）
しっかり下味のついた「国産若鶏の塩から揚げ」は、カリフォルニアロールの具材としても楽しんでいただけます。
180gの「たきたてご飯」はお寿司１本分にちょうどよい分量。パックの中ですし酢と混ぜ合わせることもでき、そのままパカッと海苔の上に出せる優れものです。
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