寒くなってきてので、今年もデコグラタン作りました( ´艸｀)
ダッフィーサンタはマッシュポテトで作ってあります(*^^*) 作り方はこちらと同じです→
色々使える！マッシュポテトでジバニャン♪
2015年3月10日
長男の誕生日に作ったミートグラタン♪
マッシュポテトでジバニャンデコ( ´艸｀)
マッシュポテトならご飯よりも成形が簡単なので、小さく作ってお弁当やハンバーグの付け合わせと色々使えます！
2015年3月10日
ミートソースのレシピはこちら→
沢山作って色々な料理に変身！我が家のミートソース♪
2015年11月16日
ミートソースは我が家の人気メニュー♪
沢山作って冷凍しておけば、時間がないときでも簡単に色んなお料理に変身できます！
《ミートソース＊レシピ》
①タマネギ、ニンニクをみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ、香りが出てきたらタマネギも加えて炒める。
③タマネギが透き通ってきたら挽き肉を加え、塩胡椒をして炒める。
④挽き肉にも火が通ったらワインを加え、煮込む。
⑤ある程度水分がとんだら、トマト缶・コンソメを加えて時々混ぜながら煮込む。
⑥ケチャップ、醤油等で味を調えて完成。
2015年11月16日
大きめのお皿で作って、持ち寄りパーティーなんかにもgoodです！
私は仲間内の忘年会に持って行きました( ´艸｀)
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