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ヘルシーなのに本格的!簡単フレンチトースト!

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まーやん
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ヘルシーなのに本格的!簡単フレンチトースト!

朝ごはんの定番メニューといえば、
フレンチトーストです!

私のいちばんの得意料理で、
試行錯誤を繰り返してきました(^O^)

そして行き着いたのが、
牛乳の代わりに豆乳、
砂糖の代わりに蜂蜜、
バターの代わりにココナッツオイル
を使う超ヘルシーなフレンチトーストです(^^)!

簡単なので試してみてくださいね^o^

材料

  • 食パン:1枚
  • :1個
  • 豆乳:150c c
  • 蜂蜜:大さじ1
  • ココナッツオイル:適量

①材料を混ぜる

ボールに卵を割りいれ、そこに蜂蜜をいれます。
しっかり混ぜ合わせたら、
豆乳を加え、もう一度しっかり混ぜます。

そこにココナッツオイルを数滴加えて香り付けをします!

②食パンをひたす

食パンは4等分ににしてボールに入れます。
しっかり浸るようにしてくださいね(^O^)

③焼いていく

フライパンにココナッツオイルをフライパンを温めます。
温まったフライパンに食パンをおいたら、
弱火にして両面じっくり焼いていきます。

コツ・ポイント

寝る前に食パンを浸すところまでやり、
次の日にフライパンで焼くのがオススメです。
フレンチトーストは、浸した分だけ美味しくなりめすよ(^^)

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2015年12月26日

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