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お弁当にも♡簡単&揚げない♪くまちゃんライスコロッケ

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MAA
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小学生と幼稚園の2人の男の子のママをしながら2014秋よりお弁...もっと見る
お弁当にも♡簡単&揚げない♪くまちゃんライスコロッケ

油で揚げないから簡単&時短♪
洗い物も少なく美味しいチーズinチキンライスコロッケ☆

デコらずそのままでも十分ですが
今回は可愛くくまちゃんデコ♡

お弁当やお家ご飯に是非♪

少量のサラダ油をひいたフライパンであらかじめパン粉を炒って冷ましておく。

野菜もたっぷり入れたチキンライスetc.にチーズを包み真ん丸に形成。

②を溶き卵にくぐらせ(1)をまんべんなくまぶす。

③をトースターで少し焼き色が付くまで焼いたら完成☆

⑤

そのままでももちろん♪
デコる場合は爪楊枝とマステで作った
お耳ピックに目や鼻は
型抜きしたチーズと海苔、
ほっぺには型抜きしたハムを
マヨネーズで付けリボンピック等を
さしたら完成☆

コツ・ポイント

チキンライスをカレーピラフにしたりとアレンジ次第でバリエーションも広がります♡

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小学生と幼稚園の2人の男の子のママをしながら2014秋よりお弁当作りの楽しさを沢山の人と共有したく熊本にて講師活動を開始。 ※現在は福岡を拠点に講師・レシピ作成/開発・雑誌他メディア出演等の活...
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2015年11月25日

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