1 バターを温室にもどし、ボウルに入れて砂糖を加えてよくまぜる。
2 卵、牛乳を加えてまぜ、アーモンドプードルを加えてさらによくまぜる。
3 ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりとまぜ、ドライフルーツ、くるみを加えてまぜる。
4 打ち粉を振った台に3をとり出してひとまとめにし、めん棒で楕円に伸ばす。半分より少なめに折ってずらすように重ねる。
5 180度に予熱したオーブンで25～30分焼く
6 ケーキクーラーなどにとり出して、熱いうちにとかしバターをたっぷり塗る。
冷めてから全体に粉糖を振る。
（レシピ：みなくちなほこ）
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