ハンバーガーのパテ、餃子のタネ多めに作って、それをハンバーグのように形成して焼いています。
味は肉まんみたいなイメージ。
美味しいですよ～。
※コリラックマにする必要はありません。（笑）
きんぴらごぼうに少量のレモンの搾り汁とマヨネーズを加えたごぼうサラダ。
きんぴらごぼうだった事は家族にはもちろん内緒でね。
残ったお味噌汁の具材、きのこ＆なすを利用。
フライパンにオリーブオイルを熱して、薄く切った玉ねぎを炒める。湯むきして冷凍してあったカットトマトとしめじ、きのこを加えさっと煮てコンソメを加えたら出来上がり♪
残り物ってそのままだとあまり魅力的じゃないので、リメイクしてワンプレートにしたら見た目にも美味しくなります♪
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