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料理レシピ

のんびりしたい休日のワンプレート

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のんびりしたい休日のワンプレート

休日はのんびりした~い!
洗い物を減らした~い!
ご飯食べたらすぐお出かけ~!
というときに洗い物なしのワンプレート。

カップはケーキを焼いたりするベーキングカップを使い、
スープは紙コップ(手つきがあればよかったけど・・)
手で食べれるブリトー♪
食べ終わったら全てポイっ。洗い物なし!

ピクニックのような
お庭でごはんのような気分も味わえます(笑)

材料 (ブリトー生地3枚分)

  • 米粉:100g
  • 片栗粉:15g
  • :小さじ1/8(2g)
  • :200g

作り方

カップを用意する

カップを用意する

100均一にあるかわいい紙コップ♪

サラダやフルーツには
ベーキングカップにワックスペーパーを敷いて置きます。

スープはかぼちゃの豆乳スープ、押し麦のサラダ、柿

ブリトーはワックスペーパーで巻きます

ブリトーはワックスペーパーで巻きます

米粉で作ったもちもちのブリトー。
ブリトーはいろいろな具材を挟んで♪
ワックスペーパーに巻いて手を汚さずに食べれます。

米粉のブリトー生地の作り方

米粉のブリトー生地の作り方

米粉、片栗粉、塩を混ぜたら、水をいれてよく混ぜます。
油を小さじ1くらい敷いたら、生地をいれて、レードルの裏で伸ばして焼きます。
焼き色がつくくらいよく焼きます。

コツ・ポイント

休日の朝でもブランチでもちょっとのんびりしたいときのプレートです。

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2015年10月26日

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みんなのアイデアさん
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