テーマカラーはグリーン☆ランチョンマットを使わず、IKEAのキッチンクロスを柄違いで並べてランチョンマット代わりに！以前のブルー系の色も素敵だったけど、グリーンもお皿を拭く以外にも使える用途が沢山！お皿も同じくIKEAのプレート399円。グリーンのラインがとてもいいアクセントになっていて、コスパの高いお皿と重宝しています。野菜が少し高い季節など、色味があまりない時にもグリーンをお皿やテーブルグッズに利用すると、補助的にも使えます。
メニューのメインは以前にご紹介した揚げないコロッケが主役！暑い夏以外も揚げものは手間暇がかかるので、この作り方はお勧めです。
※揚げないコロッケの作り方↓
夏レシピ！揚げないのに、サクサク「おあげさんコロッケ」油も衣もサヨナラ！！
2015年7月17日
夏の暑い日にガッツリ揚げものが食べたい！
でも揚げものはしたくない～！！
そんな悩みを解決します。サクサクのコロッケを衣もなしで油も使わず、詰めてトースターで焼くだけ。見た目もじゃが芋みたいにコロコロ可愛い☆手間をかけない時短コロッケ♪ダイエット中でも大丈夫！残り物のリメイクにも是非ご利用下さい(^_-)-☆
今回は肉じゃが風の味付けの具を作りました。その工程をご覧になられる方は
1.～9.迄の手順をご参考になさって下さい。
コロッケの具の説明が不要な方は
5.～9.迄の手順をご参考になさって下さい。
注意：このコロッケの具にルールはありませんが火が通っていることと、中身が液状でないものをお勧めします。
※お勧めは、肉じゃがが余った時に、残った具材と汁のところに冷ご飯を入れて混ぜた物や、チキンライスを油揚げに詰め、中にチーズを入れたライスコロッケがお勧めです。仕上げの盛り付けにはケチャップを塗ったお皿の上に仕上がったライスコロッケをのせると見た目もオシャレで美味しいライスコロッケになります。是非、いろんな残り物を詰めたコロッケなど、楽しんで下さい
2015年7月17日
ここ最近良く見かける糖質０の麺も冷たくしても温かくしても大丈夫！
食べる幸せはそのままに！カロリー抑え目のワンプレートです♪
メニュー1.揚げない「おあげさんコロッケ」
このメニュー！本当にお勧めです。
10年程前に思いついた時は肉じゃがの残りでライスコロッケを作ったのがきっかけなんです。
中にチーズを入れても美味しいです。
フライ系の揚げものっておいしいけど
小麦粉→玉子→パン粉っという手間と片づけが大変。
そんな時に油揚げを裏返してトースターで焼くだけでサクサクなコロモ。コロッケの美味しさもそのまんま。
そんなレシピです。
しつこいですが、こちらにもレシピ貼り付けておきますね～♪↓
夏レシピ！揚げないのに、サクサク「おあげさんコロッケ」油も衣もサヨナラ！！
2015年7月17日
夏の暑い日にガッツリ揚げものが食べたい！
でも揚げものはしたくない～！！
そんな悩みを解決します。サクサクのコロッケを衣もなしで油も使わず、詰めてトースターで焼くだけ。見た目もじゃが芋みたいにコロコロ可愛い☆手間をかけない時短コロッケ♪ダイエット中でも大丈夫！残り物のリメイクにも是非ご利用下さい(^_-)-☆
今回は肉じゃが風の味付けの具を作りました。その工程をご覧になられる方は
1.～9.迄の手順をご参考になさって下さい。
コロッケの具の説明が不要な方は
5.～9.迄の手順をご参考になさって下さい。
注意：このコロッケの具にルールはありませんが火が通っていることと、中身が液状でないものをお勧めします。
※お勧めは、肉じゃがが余った時に、残った具材と汁のところに冷ご飯を入れて混ぜた物や、チキンライスを油揚げに詰め、中にチーズを入れたライスコロッケがお勧めです。仕上げの盛り付けにはケチャップを塗ったお皿の上に仕上がったライスコロッケをのせると見た目もオシャレで美味しいライスコロッケになります。是非、いろんな残り物を詰めたコロッケなど、楽しんで下さい
2015年7月17日
良かったら是非！お子さんがいらしゃるご家庭でも一緒に詰めるのだったらお手伝いしてもらえますし、油はねの危険もないので、お試しください<(_ _)>
メニュー2.糖質お麺でお素麺風に
まだまだ寒い日と暑い日が交互にやってきます。
まだまだお素麺も食べたい！！
麺類大好きで毎日の様に食べたくなるけど、やはりカロリーも糖質も気になるお年頃(笑)
そんな私が時々スーパーで購入するのが、糖質０g麺
※紀文さんの商品詳細ページはこちらから↓
http://www.kibun.co.jp/brand/toshitsuzerogmen/
葱をたっぷりのせて頂きました。
後ろはトマト。
メニュー3.
血液をサラサラにするモロヘイヤと生のとうもろこしを炒めました。味付けはシンプルで！！
何気なくお野菜をところどころに入れるのが我が家のワンプレートの特徴です。
甘いとうもろこしを入れるとお野菜苦手な人にも受け入れられやすい様に思います。
コツ・ポイント
今回のワンプレートはボリュームを保ちつつ、カロリーを抑え、平日でも作りやすい様に、フライのコロモを排除したことです。
この方法なら、色んな物を入れられるし、失敗が少ないので、お料理初心者の方にもお勧めの方法です。
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