![HMでチョコとマシュマロのクッキー](http://img.kurashinista.jp/get/2015/09/13/88ad88cd1563cbc57d701cde199ded26.jpg?size=700?v=1)
□アーモンドスライスをオーブントースターで色付くまで焼く。
□無塩バターを柔らかくしておく(液状にしてもOK)。
□マシュマロを半分より小さめにカットしておく。
□チョコレートを適当にくだいておく。
ボウルにホットケーキミックスを入れ、くぼみをつくり無塩バターを入れて混ぜる。
少し粉気の残るところに、アーモンドスライス、チョコレート、マシュマロを入れて、おし混ぜる。
まとまったら、シートの上に丸めて少し平らにしたものを置く。
オーブントースター650W10分目安に焼く。
ワンボウルで出来るのがポイント。
材料も手軽に入るものというのも◎。
マシュマロがキャラメル状になってカリカリ。しかし、あまり流れてしまうと焦げるので、丸める際に内側に入れるとよい。
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