HMでチョコとマシュマロのクッキー

HMでチョコとマシュマロのクッキー
投稿日: 2015年9月13日 更新日: 2023年3月10日
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2016.10に出産し、一児の母になりました。 たくさんレシピを載せたい気...
せっかくホットケーキミックス使うなら、材料も手軽に手に入り、ボウルひとつで簡単にできるものを。
材料も百均にあるものを使用し、オーブントースターで手軽に

材料 (16枚分)

  • ホットケーキミックス :200g(1P)
  • 無塩バター :50g
  • アーモンドスライス :22g(百均の1P)
  • マシュマロ :10個くらい
  • 板チョコ :20g

前準備

前準備

□アーモンドスライスをオーブントースターで色付くまで焼く。
□無塩バターを柔らかくしておく(液状にしてもOK)。
□マシュマロを半分より小さめにカットしておく。
□チョコレートを適当にくだいておく。

ボウルにホットケーキミックスを入れ、くぼみをつくり無塩バターを入れて混ぜる。

少し粉気の残るところに、アーモンドスライス、チョコレート、マシュマロを入れて、おし混ぜる。

まとまったら、シートの上に丸めて少し平らにしたものを置く。
オーブントースター650W10分目安に焼く。

コツ・ポイント

ワンボウルで出来るのがポイント。
材料も手軽に入るものというのも◎。
マシュマロがキャラメル状になってカリカリ。しかし、あまり流れてしまうと焦げるので、丸める際に内側に入れるとよい。




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