アイデアを投稿する

料理レシピ

夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース

2015.08.17 630 ひこまるさん他2人

ちきむんさん: オシャレだけど簡単レシピをとことん提案！自宅にてテーブ...もっと見る

夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース

夏にぴったりのさわやかな前菜です鶏むね肉はヨーグルトソースで和えているのでヘルシー　きらきらのお野菜ソースで彩を添えます

材料を用意します

鶏むね肉　1枚
A ねぎの青い部分　1本分
A しょうが　1かけ

B ヨーグルト　大３
B マヨネーズ　大２
B 生クリーム　大１
B 塩　小１/４

赤ピーマン　1個
黄ピーマン　1個
きゅうり　1/3本
C オリーブオイル　大１
C レモン汁　大１/２
C 塩　小１/３
C 醤油　少々
C ガーリックパウダー　少々

マッシュルーム　3個

鶏肉はゆっくりと火を通していきます

鍋に水、【A】ねぎの青い部分 1本分、しょうが 1かけを入れ沸騰寸前で鶏むね肉を入れる。沸騰したら蓋をして弱火にし8分ほどゆでる。火を止めて蓋をしたまま冷めるまで置いておく
鶏肉を取り出し、皮を除いて手で適当な大きさに裂く
マッシュルームは薄切りにしておく

ヨーグルトソースで和えます

【B】ヨーグルト大３、マヨネーズ大２、生クリーム大１、塩小１/４を混ぜあわせ、①と和える

夏野菜のオイルソースを作ります

夏野菜のオイルソースを作ります

赤ピーマン、黄ピーマンは種とヘタを取り、裏側の網目状の部分を包丁でそいでおく
きゅうりはピーラーで皮をむく。縦に4等分に切り、種を除いておく
それぞれを細かくみじん切りにする
③と【C】オリーブオイル大１、レモン汁大１/２、塩小１/３、醤油少々、ガーリックパウダー少々を混ぜ合わせソースにする

仕上げます

②を器に盛り、④を上からかける

コツ・ポイント

マッシュルームは新鮮なものを使いましょう
オイルソースはなるべくお野菜のみ乗せてあげるとヘルシーです

大掃除の時短術！プロと分担する大掃除ならユアマイスター！早割キャンペーン中

おすすめ

【大掃除に】換気扇の油汚れがラク落ち♪ 時短掃除の神アイテム登場！

換気扇掃除のお悩みを解決する画期的な新商品が登場しました！『スコッチ・ブライト™　換気扇コーティングスプレー』は、時間も手間もかかる換気扇掃除がグッとラクになる神アイテム。さっそくチェックしてみましょう！

[PR] 暮らしニスタ編集部

さっそく見る

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

お誕生日に！妖怪ウォッチのキャラチョコプレートの作り方

子供の誕生日に必ず作っているキャラ...

つまみ食いがとまらない♡お弁当にも！ツナ入りマカロニサラダ

作り置きしておくとお弁当などに役立...

冷蔵庫に一晩置くだけ！ "昆布とトマトの水だし"

昆布とトマトを水に浸けて冷蔵庫に入...

親子で秋の味覚を楽しむ♡メープルバターのさつまいもマフィン

娘が幼稚園のお芋ほりで掘ってきたさ...

オーブンで簡単に。秋鮭のチーズパン粉焼き

チーズをのせて秋鮭のパン粉焼きを作...

ちきむんさん: オシャレだけど簡単レシピをとことん提案！自宅にてテーブルコーディネートも楽しめる　おもてなし料理教室「cookingschoolちきむんきっちん」主宰　ＮＴＤ認定テーブル...

もっと見る

この投稿はこちらの特集で紹介されています！

おすすめの記事

もっと見る

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

Series

人気連載

もっと見る

暮らしサポーター情報

Ranking

ランキング

もっと見る

1

★大根の塩もみは保存して便利‼活用おかず2種類★

2

大根とろとろ餡掛け♡染み染みの秘密✧材料２つで美味しい♪

ゆぅゆ❤️

3

材料2つだけ！白菜を大量消費！オープン焼売の作り方

ひろさんきっちん♪

4

何も使わず【レジ袋】はバカみたいに簡単に開きます❢

5

おつまみにも♪　厚揚げのブロッコリークリームチーズ和え

6

お気に入りは作る！セロテープと爪楊枝で！

7

セロリが『安っす〜い時』には💕

8

味付け無しでこの旨さ！ザクカリッ♪ベビースター衣のフライドチキン

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

まどなおさん

101748

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

ksfioriさん

60930

空が広く緑の多い街でマンション暮らし。快適な空間...

🌠mahiro🌠さん

56657

🌟投稿開始2019.11.2🌠 お陰様で、投稿...

*yuko*(曽布川優子)さん

27016

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

花ぴーさん

25561

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

料理レシピのランキング

もっと見る

暮らしニスタ特集

リメイクシートの活用アイデア15選！キッチンや家具、小物をDIYで簡単イメチェンする方法

秋到来！旬のさんまづくしレシピ20選

簡単手作りラッピングでハロウィンをもっと楽しくするアイデア20選

もっと見る

活躍中！暮らしニスタさんご紹介

活躍情報!

もっと見る

会員限定

プレゼント＆モニター募集

【プレゼント】目指せ“つるつる”美肌♪「廣島ノ酒粕入鶴ツル」シリーズ新商品をセットで５名様に！

プレゼント

【プレゼント】目指せ“つるつる”美肌♪「廣島ノ酒粕入鶴ツル」シリーズ新商品をセッ...

【プレゼント】１本で全身お手入れ♪子どもにも安心成分の「ココニカル全身シャンプー」を３名様に！

プレゼント

【プレゼント】１本で全身お手入れ♪子どもにも安心成分の「ココニカル全身シャンプー」...

暮らしニスタに登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

人気のキーワード

豚肉レシピ靴収納手作りアクセサリーキッチン収納100均サラダキャンドゥ(CanDo)セリア(seria)ダイソー(DAISO)コストコ

開催中！

コンテスト

CONTESTS

他のコンテストを見る

新着買い物レポ

ダイソー★可愛いパンダの歯ブラシホルダー★輪...

ダイソー★可愛いパンダの歯ブラシホルダー★輪...

10秒で暖まる可愛いファンヒーター

10秒で暖まる可愛いファンヒーター

可愛いパッケージも魅力♡アロマウォーター

可愛いパッケージも魅力♡アロマウォーター

新着一覧をみる

乳児湿疹の原因と症状は？スキンケ...

赤ちゃんのインフルエンザの症状と...

おすすめ葉酸サプリ人気11選！妊...

葉酸サプリの効果は？妊活に役立つの？

エトヴォスの化粧品の口コミを徹底...

ヒフミドは毛穴や肌荒れに効果的？...

アスタリフトの口コミ＆効果まとめ...

dTVチャンネルとは？dTVとの...

【月額500円】dTVの料金支払...

dTVの評判・口コミを見てみよう...

【2019】dTVで見るべきおす...

コープデリのミールキットとは？ ...

コープデリのメリットや評判を紹介...

コープデリの人気＆おすすめ商品10選！

【2019】スタディサプリの評判...

歯が白くなる？はははのはの口コミ...

マクロミルのモニターは稼げる？　...

Oisix（オイシックス）のメリ...

Oisix（オイシックス）の「K...

オルビスの化粧水のオススメは？人...

オルビスのクレンジングのオススメ...

オルビスユーの化粧品の口コミ・効...

ビーグレンの効果や口コミが知りた...

「タモリ流生姜焼き」がウマすぎる...

あなたは気づいてる！？”肩こり”...

これを見ればたこ焼き名人！？32...

薬剤師が教える！意外と知らない…...

コストコ「牛タン」夢の1本買い♡...

【永久保存版】コストコのオキシク...

【裏技】コストコに1日無料で入場...

【これ基本！】コストコの会員カー...

コストコの美酢（ミチョ）が美味し...

襟の黄ばみをスッキリ落としたい！...

働くオトナ女子は必見！100均グ...

絶対に後悔しないコーヒーミルの選...

【口コミあり】ビーグレンのニキビ...

ビーグレンのニキビ、ニキビ跡への...

ビーグレンのニキビケアのトライア...

マナラホットクレンジングの効果や...

コスパ◎お得にもらえるふるさと納...

ふるさと納税するといくら戻ってく...

実際どうなの？プレミアムウォータ...

ふるさと納税で人気のＩＨ炊飯器が...

ふるさと納税、人気の返礼品♪あの...

フレシャスのウォーターサーバーの...

クリクラのウォーターサーバーの口...

コスモウォーターはこんな人におす...

あなたの家のガス代、高いかも？家...

プロパンガスと都市ガスの違いを徹...

丸わかり！ガス代の節約方法を徹底解説

冬のガス代が高い人必見！平均と効...

大阪ガスの料金プランはどうなって...

ガス会社を変更するときの手続きと...

4人家族の場合、ガス代は平均どの...

プロパンガス会社とのトラブル！ス...

二人暮らしのガス代はいくら？季節...

東邦ガスの料金プランや特徴、評判は？

ガスと電気のセット割はお得なの？...

目もとのクマを消したい！アテニア...

【2019】U-NEXTの評判は...

【2019】U-NEXTの料金プ...

【2019】U-NEXTの無料ト...

マツエクにも使える？アテニアクレ...

アテニアプライムルージュの口コ...

エトヴォスの化粧水の効果は？口コ...

【2019】アマゾンプライムのお...

エトヴォスのファンデーションの口...

エトヴォスの化粧下地の使い方や効...

【2019】アマゾンプライムに加...

ハピタスでANA・JALマイルを...

ハピタスのキャンペーン2019年...

ハピタスの評判ってどうなの？口コ...

ヒフミド　クリームの口コミは？成...

【2019】スタディサプリの料金...

【2019】スタディサプリの効果...

【2019】スタディサプリをお得...

Huluの無料トライアルはいつま...

Huluの月額料金はいくら？支払...

【2019最新版】Huluのおす...

【2019】スタディサプリEng...

豚肉の薄切りを使った人気レシピ3...

忙しくてもすぐできる！簡単お菓子...

【最新版】コストコ達人が選ぶおす...

簡単可愛い「UVレジン」アクセサ...

最新版☆ダイソーのおすすめ、いま...

【最新】100均セリアで買うべき...

焼き芋を作るにはレンジで何分？時...

本格カレーをスパイスから手軽に作...

料理上手とほめられちゃう♪絶品煮...

収納棚DIYアイデア25選♪ 1...

ホットサンドレシピ22選！朝食、...

マンネリ脱却！毎日食べたい絶品サ...

グラタンのお供に！簡単人気レシピ...

もう迷わない！焼きそばに合う献立...

ビーフシチューにはコレを合わせた...

手作り雑貨を作ってみよう！今すぐ...

親子丼に合わせるメニューはコレだ...

カレーに合わせるメニューはコレ！...

ポトフに合わせるならコレ！おすす...

夕飯が簡単＆時短で！手間をかけず...

アイデアを試してみませんか？

2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg

夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース

試してみた感想を投稿

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ひこまるさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/12032" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom;"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2015年08月17日</span></p>夏にぴったりのさわやかな前菜です 鶏むね肉はヨーグルトソースで和えているのでヘルシー　きらきらのお野菜ソース...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=30x30&v=1">ちきむんさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース
2015年08月17日

夏にぴったりのさわやかな前菜です鶏むね肉はヨーグルトソースで和えているのでヘルシー　きらきらのお野菜ソース...

ちきむんさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/12032" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom;"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/08/17/80334b153e9d1765072203b2d259ffe8.jpg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2015年08月17日</span></p>夏にぴったりのさわやかな前菜です 鶏むね肉はヨーグルトソースで和えているのでヘルシー　きらきらのお野菜ソース...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2015/07/16/6430c0884c13ff7671a8389a2a638c7b.jpg?csize=30x30&v=1">ちきむんさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

夏のおもてなしに！さっぱりチキンのヨーグルト和え　夏野菜のレモンガーリックソース
2015年08月17日

夏にぴったりのさわやかな前菜です鶏むね肉はヨーグルトソースで和えているのでヘルシー　きらきらのお野菜ソース...

ちきむんさん