料理レシピ

ガツン！と食べたい濃厚ナポリタンの作り方

ガツン！と食べたい濃厚ナポリタンの作り方

投稿日: 2016年11月3日更新日: 2017年3月6日

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ちきむん

ちきむんさん

オシャレだけど簡単レシピをとことん提案！自宅にてテーブルコーデ...

懐かしの味が濃い～ナポリタンが食べたくて＾＾　

隠し味のオイスターソースが普通のケチャップ風味を何倍もおいしくしてくれます
具だくさんにしてガツン！！と頂きましょう

材料 (2人分)

スパゲッティー：１６０ｇ
豚切り落とし肉：１００ｇ
パプリカ（赤・黄）：１/３個づつ
いんげん：３本
Ａ　オイスターソース：大３
Ａ　ケチャップ：大２
Ａ　牛乳：大２
塩：少々
オリーブオイル：適宜
湯：
塩：

パスタをゆでます

湯に対して1%の塩を加え、パスタをゆでる

具材を切ります

パプリカはワタを除いて縦に切る　いんげんは斜めにカットする
豚肉は適当な大きさに切る

具材を炒め、味付けをします

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒め、塩をかるくふる

ケチャップ、オイスターソースを加え少しに詰めたら牛乳を加える

パスタと和えます

ゆであがったスパゲッティーとゆで汁を加えよく絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

牛乳を加えることで少しまろやかな味になりますよ。

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