米粉、コーンスターチ、きなこ、きび砂糖をよく混ぜる。
米油、豆乳をいれて混ぜる。
生地を5mmくらいの厚さに伸ばし、写真のように切る。幅3cmくらいの四角になります。
オーブンシートにのせる。
予熱しておいた170度のオーブンで15分くらい焼く。
板チョコは割る。マシュマロはフライパンにオーブンシートをしいて焼く。
もしくはアルミホイルにのせてトースターで焼く。
クッキーを裏返し、チョコとマシュマロをのせて、
サンドする。
マシュマロは大きいものならスモア1個につき1個で大丈夫です。
焼時間はオーブンによって多少異なります。
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