餃子は美味しいけど、女の子のパーティにはちょっと・・・っと思った時に、少しコツを覚えれば簡単!!少し可愛い餃子の包み方♪♪今回3種類ご用意してみました。
時々作るとお友達にどうやって作るの?っと聞かれるので、思い切って作り方を写真付きにしてみました。説明が下手で分りにくかったらごめんなさい。練習して是非ホームパーティに活躍させて頂けると嬉しいです☆
この餃子の包み方は餃子って手抜きなイメージがあって、見た目にはとても可愛いっとは言って貰えない事が多いですが本当に皆の人気者!パーティってやはり主催者が座れないことが多いけど、出来ればゲストの方と一緒に座りたいものです。そんな時に餃子は着席して熱々を頂けるし、金額的にも比較的リーズナブル。会費制の集まりにも積極的に取り入れたいパーティメニュー。見た目だけを華やかにアレンジすれば、盛りあがること間違いなし!
そんな餃子を、ほんのちょっとの包み方のアレンジで凄く手を加えた様な可愛い印象になるんじゃないかと始めたことなんですが、ブログに載せたらコメントに質問があったり、お友達に聞かれるので分かりやすいように写真で作り方を解説してみようと思って投稿しました。
「今度の女子会は餃子パーティーしよう♥」って話題になったら嬉しいです。
切って混ぜるだけで味付け不要の豚キムチ餃子は焼き上がりがピンク色になって、女子会にピッタリです!そんな豚キムチ餃子の作り方はこちら↓
味付け不要!!切って混ぜるだけ♪夏にお勧め☆ホットプレートでキムチ餃子
2015年6月23日
夏は台所に長く立ちたくない!
餃子は熱々で食べたい!!
味付けが苦手!!!
夏だから辛い物が食べたい!!!!
そんな方にお勧めホットプレートで簡単
キムチ餃子☆
材料は、キムチ・豚ひき肉・ニラ・ごま油
たったそれだけ・・・
ヘルシーで野菜たっぷりの餃子♪
仕上がりもオレンジ色でとても可愛くてお勧めです。
冷凍したら保存も可
揚げ餃子にアレンジするのもお勧めです。
2015年6月23日
丸い餃子の包み方 1.
中に具を入れ、まず縁全体に水をつけ(小麦粉を溶いたのり状の物だと尚良)半円になる様に2つに折りたたむ。
丸い餃子の包み方 2.
●の部分同士がくっつくイメージで真っすぐの面がギャザーが寄る様に
丸い餃子の包み方 4.
真ん中のふくらみを、上下から優しく押さえてなじませていけば完成。(外側から中の具が出ない様に、優しくゆっくりと押すのがコツ)
四角い餃子の包み方 1.
中に具を入れ、写真の様に筒状になる様に真ん中の部分を水でくっつける。
四角い餃子の包み方 2.
ピンクの線の部分の内側に水をつけ、オレンジの●と●をくっつけるイメージで貼り合わせる
四角い餃子の包み方 1..
オレンジの●と●を垂直に貼り合わせて形を整えれば完成!!
四角い餃子のアレンジ 1.
●と●同士をくっつけるイメージでその面を貼り合わせる
焼き上がったらプルプルで更に可愛くなりますよ♥
ホットプレートで焼いて熱々を食べるのが我が家流!
プルプルな透明感。
可愛く包んで焼いたら、なんだか食べるのがもったいない。蓋をあけた時の歓声が聞こえてきますよ~♪
コツ・ポイント
写真解説だけ見ていると分りにくいと思うのですが、実際順を追って作ってみるとイメージが分ると思います。どれも覚えてしまえば、とても簡単なので是非チャレンジしてみて下さい。餃子デコみたいで楽しいです。特に一番最初の丸い餃子は女の子に大人気かも!?餃子の皮は大きいサイズで、具は入れ過ぎない方が上手に出来ます。
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