ダイエット、便秘改善、生活習慣病（血中コレステロールの低下、血糖値低下）の予防。
ヘルシーで、お金もかからないので、主婦にとっては嬉しい食材です。あ、美肌効果も期待されるから女子にはたまらない食材ですね＾＾
みた目は麺そのもの！だけどこれ、こんにゃくでできた麺なんです！
市販の「月のうさぎ」というコンニャク麺を使って、ヘルシージャー作りに挑戦＾＾
しかも、たれ付きなので調理も簡単！
ちなみに、写真上から・・冷やし中華風コンニャク麺（ごまだれ付き）。
写真向かって左・・稲庭うどん風コンニャク麺（玉ねぎポン酢たれ付き）
写真右・・冷やしワカメうどん風こんにゃく麺（おろしポン酢付き）です。
写真参照）
①それぞれのこんにゃく麺を、さっと水洗いしてざるに上げます。
②具材を用意します。
ちなみに私は、写真の具材（紫玉ねぎ、ハム、キュウリ、トマト、たまご、茄子、梅干し、ささみ）を用意しました。野菜は切るだけ、たまごは錦糸たまごと、ポーチドエッグを作りました。ささみはレンジでチンして蒸し鳥に＾＾茄子は油でサッと素揚げしました。
用意した具材、こんにゃく麺をジャーに詰めたら完成です。この時、一番最初に、たれを入れると、具材が詰めやすいです＾＾麺がこんにゃくなので、たれを吸収しても麺が伸びません＾＾ぎゃくに味がしみ込んで美味しくなる所が嬉しいですね。保存に向いていると思います。
蓋をあけた時の印象もいい感じ＾＾
☆冷やしワカメうどん風こんにゃく麺（おろしポン酢付き）
具材は、キュウリ、紫玉ねぎ、うす焼き玉子、ささみ、梅干しです。
☆稲庭うどん風コンニャク麺（玉ねぎポン酢たれ付き）
具材は、ポーチドエッグ、揚げ茄子、キュウリ、ミニトマトです。
☆冷やし中華風コンニャク麺（ごまだれ付き）
具材は、キュウリ、ハム、錦糸たまご、トマトです。
どれも、そのままお皿にうつしただけです。
詰めた順番もさほど崩れず、いい感じになりました。
もちろん、瓶のまま食べても美味しくいただけます！
蓋にラッピングをしてみました＾＾
一気にカフェ風ランチに＾＾
こんにゃくなので、のどごしも良く、これからの時期にもお勧めです。
コンニャク効果で体の調子を整え、元気な胃腸で夏をのりきりましょう＾＾
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