プレスリリース
ボジョレー・ヌーヴォー 11/19(木)解禁!「ワインの酒場。Di PUNTO」で販売
株式会社プロントコーポレーション
2026.11.11
日本上陸30周年を迎える「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー」含む3種登場

飲食チェーン「PRONTO(プロント)」を展開する株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:杉山和弘)は、『ワインの酒場。Di PUNTO(以下、ディプント)』にて、今年で日本上陸30周年を迎える「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー」を含む全3種を、2026年11月19日の解禁日に合わせて販売します。
■概要

■日本上陸30周年の「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー」を解禁日に販売開始!
今年もディプントは“ボジョレー・ヌーヴォーの文化を継承していきたい”との思いから、美味しいワインとおつまみで、新酒解禁を華やかに盛り上げます。ラインアップは日本上陸30周年を迎える仏・ジョルジュ デュブッフ社の2種と、仏・モルゴン村のペール・ギヨ氏が手掛けたディプントオリジナルエチケットの全3種。ボトルやグラスでの販売はもちろん、3種の新酒の味わいを一度に楽しめる「ボジョレー3種飲み比べ」もご用意します。
1、ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2026
ボジョレー・ヴィラージュ地区(※)の畑から収穫されたぶどうだけを厳選した、ワンランク上の「ボジョレー・ヌーヴォー」でより香り豊かで厚みのある、リッチな味わいが特徴です。
※ボジョレー地区北部に位置する、38の村からなる地区

2.ペール・ギヨ Di/ボジョレー・ヌーヴォー2026
“力強いワイン”として知られる、仏モンゴル村の作り手・ペール・ギヨ氏が手がけた「ボジョレー・ヌーヴォー」です。完熟をギリギリまで待ってから収穫したぶどうを使用していることが特徴で、フルーティーな味わいを楽しめます。ディプントオリジナルエチケットで展開します。

3.ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォーセレクショ
ン プリュス2026
ボジョレー地区全体で3,000軒あるぶどう生産者からジョルジュデュブッフ社がその年最良と認めた“トップキュベ”のぶどうのみを使用した、高い凝縮感と深みのある味わいが特徴です。

■ボジョレー・ヌーヴォーをもっと楽しむ!ペアリングフードも同時発売
それぞれの「ボジョレー・ヌーヴォー」の味わいを引き立てる毎年ご好評の「おつまみ盛り合わせ」が今年も登場。ソムリエが厳選した「ボジョレーおつまみ盛り合わせ」とともにお楽しみください。
ボジョレーおつまみ盛り合わせ
<ソムリエおすすめのペアリング>※写真左上から
1.レバーパテとパンデピス×ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・
ヴィラージュ ヌーヴォー 2026
レバーの濃厚なコクとパンデピスのスパイス感が、ヌーヴォーの果実味を引き立てます。
2.クリームチーズの醤油漬け×ペール・ギヨ Di/ボジョレー・ ヌーヴォー2026
クリームチーズのまろやかさとオリジナル醤油だれのコクが、やさしい果実味と心地よく調和します。
3.ショコラテリーヌ×ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォーセレクション プリュス2026
濃厚なカカオの風味と上質な果実味が重なり合う、贅沢なマリアージュです。

■『ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)』とは
Di PUNTO(ディプント)』とは、日常と非日常の間にある句読点(PUNTO)。居心地のいい空間で、気軽にワインとお料理を楽しめる、上質で活気あふれる地域密着型のワインの酒場です。

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飲食チェーン「PRONTO(プロント)」を展開する株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:杉山和弘)は、『ワインの酒場。Di PUNTO(以下、ディプント)』にて、今年で日本上陸30周年を迎える「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー」を含む全3種を、2026年11月19日の解禁日に合わせて販売します。
■概要

■日本上陸30周年の「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー」を解禁日に販売開始!
今年もディプントは“ボジョレー・ヌーヴォーの文化を継承していきたい”との思いから、美味しいワインとおつまみで、新酒解禁を華やかに盛り上げます。ラインアップは日本上陸30周年を迎える仏・ジョルジュ デュブッフ社の2種と、仏・モルゴン村のペール・ギヨ氏が手掛けたディプントオリジナルエチケットの全3種。ボトルやグラスでの販売はもちろん、3種の新酒の味わいを一度に楽しめる「ボジョレー3種飲み比べ」もご用意します。
1、ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2026
ボジョレー・ヴィラージュ地区(※)の畑から収穫されたぶどうだけを厳選した、ワンランク上の「ボジョレー・ヌーヴォー」でより香り豊かで厚みのある、リッチな味わいが特徴です。
※ボジョレー地区北部に位置する、38の村からなる地区

2.ペール・ギヨ Di/ボジョレー・ヌーヴォー2026
“力強いワイン”として知られる、仏モンゴル村の作り手・ペール・ギヨ氏が手がけた「ボジョレー・ヌーヴォー」です。完熟をギリギリまで待ってから収穫したぶどうを使用していることが特徴で、フルーティーな味わいを楽しめます。ディプントオリジナルエチケットで展開します。

3.ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォーセレクショ
ン プリュス2026
ボジョレー地区全体で3,000軒あるぶどう生産者からジョルジュデュブッフ社がその年最良と認めた“トップキュベ”のぶどうのみを使用した、高い凝縮感と深みのある味わいが特徴です。

■ボジョレー・ヌーヴォーをもっと楽しむ!ペアリングフードも同時発売
それぞれの「ボジョレー・ヌーヴォー」の味わいを引き立てる毎年ご好評の「おつまみ盛り合わせ」が今年も登場。ソムリエが厳選した「ボジョレーおつまみ盛り合わせ」とともにお楽しみください。
ボジョレーおつまみ盛り合わせ
<ソムリエおすすめのペアリング>※写真左上から
1.レバーパテとパンデピス×ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・
ヴィラージュ ヌーヴォー 2026
レバーの濃厚なコクとパンデピスのスパイス感が、ヌーヴォーの果実味を引き立てます。
2.クリームチーズの醤油漬け×ペール・ギヨ Di/ボジョレー・ ヌーヴォー2026
クリームチーズのまろやかさとオリジナル醤油だれのコクが、やさしい果実味と心地よく調和します。
3.ショコラテリーヌ×ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォーセレクション プリュス2026
濃厚なカカオの風味と上質な果実味が重なり合う、贅沢なマリアージュです。

■『ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)』とは
Di PUNTO(ディプント)』とは、日常と非日常の間にある句読点(PUNTO)。居心地のいい空間で、気軽にワインとお料理を楽しめる、上質で活気あふれる地域密着型のワインの酒場です。

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「ウィズ京葉ガス」2026年6月に掲載されました
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