プレスリリース

【フェリシモ初登場！】まるでステンドグラスのように輝く「宝石のカッサータ」をフェリシモにて100本限定販売！

メルティングポットハラペコラボ株式会社

2026.11.04

ハラペコラボの定番人気アイスケーキが、フェリシモ「ごちSO！おとりよせマルシェ」に初登場。クリスマスの食卓を彩る宝石のようなスイーツを、11月19日まで予約受付中。

「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、福岡から食とアートを融合したスイーツを届けるメルティングポットハラペコラボ株式会社（所在地：福岡県福岡市、代表取締役：野尻知美、以下ハラペコラボ）は、株式会社フェリシモが展開する「ごちSO！おとりよせマルシェ」にて、定番人気商品「宝石のカッサータ」の販売を開始いたしました。フェリシモでのハラペコラボ商品の取り扱いは今回が初めて。クリスマスシーズンに向けて、フェリシモにて100本限定で販売し、2026年11月19日（木）までご予約を受付いたします。
URL：https://www.felissimo.co.jp/fpsanchoku/571343.html

■ まるでステンドグラス。切るたびに現れる宝石の輝き

「宝石のカッサータ」は、イタリア・シチリア地方の伝統菓子「カッサータ」をベースに、ハラペコラボの代表商品である琥珀糖「こうぶつヲカシ」を組み合わせたオリジナルのアイスケーキです。真っ白なリコッタチーズのクリームの中に、色とりどりのこうぶつヲカシを閉じ込めました。ナイフを入れるたび、断面にはまるでステンドグラスのような美しい模様が現れ、光を受けると宝石のようにきらめきます。どこを切っても異なる表情を見せる、その一瞬の美しさも魅力のひとつ。クリスマスの食卓を華やかに彩る、見ても食べても楽しめるアートなスイーツです。

■ 甘さ控えめのクリームと、素材が織りなす多彩な味わい

見た目の美しさだけでなく、おいしさにもこだわりました。イタリア産リコッタチーズと生クリームを使用したベースは、こうぶつヲカシの甘さを引き立てるため、甘さ控えめに仕上げています。甘酸っぱいラズベリー、爽やかな苦みを感じるオレンジピール、コクのあるビターチョコレートに、香ばしいピスタチオとカシューナッツ。ひと口ごとにさまざまな素材の味わいと食感が重なり合い、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。また、宝石のような透明感を保つため、こうぶつヲカシは結晶化する前の切り立ての状態で使用。ぷるんとした寒天ゼリーのような、みずみずしい食感が特徴です。

■ 冷凍・半解凍・全解凍。温度で変わる3つのおいしさ

「宝石のカッサータ」は、解凍状態によって味わいや食感が変化します。凍ったままなら、ひんやりとしたアイスケーキのような味わいに。少し解凍すると、なめらかなクリームとフルーツやナッツの食感を楽しめます。さらに解凍が進むと、リコッタチーズのコクや素材の風味がより豊かに広がります。お好みの食べごろを見つけながら、ひとつのケーキでさまざまな味わいをお楽しみいただけます。

■ フェリシモ初登場。クリスマスを彩る特別なひとときに

可愛いものや、日々の暮らしを楽しく彩るアイテムを愛する方々に親しまれてきたフェリシモ。今回、ハラペコラボの商品が初めてフェリシモに登場します。この新たな出会いを通じて、ハラペコラボならではの「食べるアート」を、より多くの方々に楽しんでいただけたらと考えています。クリスマスツリーのきらめきを思わせる、色とりどりの宝石を閉じ込めた「宝石のカッサータ」。ケーキにナイフを入れた瞬間の驚きや、切り分けた断面の美しさを眺める時間も、特別な思い出に。まるで宝石を採掘するようなワクワクとともに、心ときめくクリスマスをお楽しみいただけます。

■ 商品概要

商品名：宝石のカッサータ
販売サイト：フェリシモ「ごちSO！おとりよせマルシェ」
販売価格：5,940円（税込・送料込み）
販売数量：フェリシモでの販売分として限定100本
お申し込み締切：2026年11月19日（木）
お届け時期：2026年12月上旬～中旬
セット内容：カッサータ1個
容器サイズ：縦8.9cm × 横16.8cm × 高さ5.4cm
賞味期限：制作日から冷凍で180日
お申し込み番号：571343
URL：https://www.felissimo.co.jp/fpsanchoku/571343.html
※数量限定のため、締切前に完売となる場合がございます。

■ ハラペコラボについて

「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、福岡を拠点として食とアートを融合したスイーツやオリジナルアイテムを生み出すフードクリエイター集団。鉱物や宝石の美しさを琥珀糖で表現した「こうぶつヲカシ」をはじめ、「宝石のカッサータ」など、独創的なスイーツを展開しています。こうぶつヲカシの累計販売数は18万箱を超え、SNSの総フォロワー数は約20万人。子育て世代の女性を中心としたラボメンバーが、それぞれの技術や感性を活かしながら、福岡のアトリエでひとつずつ丁寧に制作しています。「食べること」を通して、アートの楽しさや、日常の中にある小さな驚きと感動を届けています。