約9,000名来場する大好評の食の学園祭「中村祭」！11/20(金)・21(土)・22(日)に開催【中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校】

プロ顔負けの豊富な食やサービスの企画！昨年約9,000名来場いただいた大好評の学園祭を今年も開催します♪




中村調理製菓専門学校と中村国際ホテル専門学校（福岡市中央区平尾）が合同開催する学園祭「中村祭」。2026年11月20日(金)・21日(土)・22日(日)に開催いたします。レストラン・テイクアウト・体験・特別企画など、豊富な食とサービスの企画でおもてなしします。
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校では学園祭「中村祭」を開催いたします。
「中村祭」では、本校の学生が日頃学んでいる知識や技術を一般の皆さまに広くお知らせするとともに、楽しい企画を数多く準備し開催しております。
昨年の来場者は約9,000名を超え、大変好評いただいております。予約不要で自由に来場可能です。
毎年人気のレストラン、テイクアウト、親子で楽しめる各種体験、作品展示のほか、特別企画として学生がプロデュースするリアルウェディング、食やサービスの学生パフォーマンスを予定しています。
おひとりでも家族や友人同士でも楽しめる企画が盛りだくさんです！
■イベント名：中村祭
■日時：2026年11月20日（金）13：00～16：00
　　　　　　　 11月21日（土）10：00～16：00
　　　　　　　 11月22日（日）10：00～15：00
■場所
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校（福岡県福岡市中央区平尾2-1-21）
　（薬院駅・西鉄平尾駅から徒歩7～8分、一本木バス停から徒歩1分）
■対象
どなたでもご参加いただけます（入場無料、事前予約不要、入退場自由）
※会場内での支払いはキャッシュレス決済のみです

■イベント詳細（公式サイト・公式SNS）
中村祭2026公式サイト
中村祭SNS

■イベント一覧

◆ブライダル企画（リアルウエディング）【11/22（日）11：00～14：00頃】
11/22（いい夫婦の日）に本物のカップルの結婚式を中村国際ホテル専門学校のブライダル業界を目指している学生たちがプロデュースする実際の結婚式を行います！
事前に打ち合わせを重ね、準備した結婚式を見学いただけます。
★軽食やウエディングケーキは中村調理製菓専門学校の学生が作ります。



昨年の様子


製菓学生制作のウエディングケーキ







◆レストラン・カフェ学生こだわりのスパイスカレーや日ごろの学びを活かしたバリエーション豊かな本格ランチ＆スイーツを提供します。






西洋料理レストラン

日本料理レストラン

カレーハウス

中国料理レストラン


製菓カフェ

和・洋・中フードコート

ドリンク販売

Bar（ノンアルコールあり）

◆テイクアウトお持ち帰り限定の商品です。食卓のおかずやお土産にぴったり！
※数量が限られていますので売り切れの場合がございます。



パンテイクアウト


調理テイクアウト

製菓テイクアウト

和菓子テイクアウト

◆体験子どもから大人も楽しめる体験教室です♪親子や友達同士でもお気軽に参加できます。



調理体験（アニマル饅頭・選べるピザ・握り寿司）


ミニパフェ体験

マジパン体験

バー体験（ノンアルコールあり）

フォトスポット・試着体験

◆展示・パン細工
・飴細工
・チョコレート細工
・シュガークラフト
・ウエディングケーキ
・ヘクセンハウス

★2026福岡県洋菓子技術コンテスト受賞作品も展示します！





◆スペシャルイベント学生イベント（調理・製菓・ホテル）
学生企画の特別イベントを開催します！
日ごろの学びの成果を活かして学生が料理＆スイーツづくりのテクニックをお伝えします。
11/21（土）
11:00~12:00　スーパーで揃う食材で驚きのレシピ教えます！
12:30~13:30　お家で出来るお手軽パン
14:00~15:00　魅せます！パティシエの技～ドレスケーキ～

11/22（日）
11:00~12:00　HOTEL SHOWTIME～ホテルの技魅せます～
13:00~14:00　お家で作れる本格クリスマスパーティー料理



昨年の様子

※中村調理製菓専門学校とは
日本で初めての調理学校のひとつとして1949年に福岡県で開校し、15,000人以上の卒業生を輩出。卒業生にはミシュランシェフやシェフパティシエなど幅広く活躍しており、常に時代のパイオニアとして、半世紀以上に渡り、九州の食教育業界をリードしています。

※中村国際ホテル専門学校とは
1991年に九州初のホテル専門学校として創設。特にホスピタリティ学科４年コース（ホテル・ブライダル）では、英語教育に注力し、長期の海外留学と経営科目を設け支配人クラスの人材を輩出することを目指しています。

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