プレスリリース

「北海道珈琲店森彦」監修、こだわりのコーヒーが新たな装いで拡充《「森彦の時間(R)」スティックブラック》新登場！プレミアムコーヒー市場活性化へ

味の素AGF株式会社

2026.08.17

粉や豆からドリップタイプ、スティックブラックまで幅広い計8品を新発売

味の素AGF株式会社（代表取締役社長：島本憲仁　以下、味の素AGF）は、「森彦の時間(R)」から、計8品種を2026年9月1日（火）より全国で新発売します。

「森彦の時間(R)」シリーズは2019年9月に発売以来、北海道珈琲店「森彦」を運営する株式会社アトリエ・モリヒコ監修のもとに開発した本格的な味わいとコンセプトがお客様より支持され、今年で8年目を迎えます。
このたび新たに発売される《「森彦の時間(R)」スティックブラックこく深》は、AGF(R)初のカフェ監修スティックブラック製品で、生豆選定、ブレンド、焙煎度、豆の挽き方まで、株式会社アトリエ・モリヒコ監修のもと、こだわり抜いて開発したスティックタイプのインスタントコーヒーです。お湯を注ぐだけで、コーヒー好きの方にも満足いただける本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。同時にレギュラーコーヒーは〈粉〉3品種、〈豆〉2品種、〈ドリップコーヒー〉2品種を発売し、「森彦の時間(R)」シリーズとして計8品種を展開します。
品種名においては、風味をイメージしやすい名称を採用しました。〈こく深〉は深煎りながらもまろやかで、ほんのりと甘みが感じられます。〈まろやか〉はナッツのような香ばしさと豊かな風味、ほどよい苦味、やさしい甘みが調和した中煎りのバランスの良いブレンドコーヒーです。〈華やか〉はアフリカ・ウガンダのルウェンゾリ山脈で特別に収穫された完熟豆を使用し、フルーティーな甘みとなめらかな後味が特長のスペシャルティコーヒーです。個性あふれる3品種を是非飲み比べてお楽しみください。
また、札幌・円山の「森彦本店」で過ごす、心が満たされる時間と空間を表現するため、パッケージデザインにはイラストを採用しました。〈こく深〉〈まろやか〉〈華やか〉それぞれで異なるシーンの“森彦の本店”を描いています。
スティックブラックをはじめ様々なライフスタイルに合わせたコーヒー形態でお届けする「森彦の時間(R)」を通して、まるで「森彦」を訪れたような特別な気分と、こだわりの1杯を味わう余韻をお届けします。

1. 商品概要：

2. 商品特長：

１.《「森彦の時間(R)」スティックブラックこく深》は、北海道らしい珈琲を追求した、森彦自慢のブレンドコーヒー。深いこくがありながらもまろやかで、ほんのりと甘みが楽しめるスティックタイプのブラックコーヒーです。
２.《「森彦の時間(R)」こく深》は、北海道らしい珈琲を追求した、森彦自慢のブレンドコーヒー。深煎りながらもまろやかで、ほんのりと甘みが感じられるレギュラーコーヒー（粉）です。
３.《「森彦の時間(R)」まろやか》は、ナッツのような香ばしく豊かな風味と、ほどよい苦味、やさしい甘みが調和した中煎りのブレンドタイプのレギュラーコーヒー（粉）です。
４.《「森彦の時間(R)」華やか》は、アフリカ・ウガンダのルウェンゾリ山脈で特別に収穫された完熟豆のみを使用。フルーティーな甘みと、なめらかな後味のスペシャルティコーヒー（粉）です。
５.《「森彦の時間(R)」豆こく深》は、北海道らしい珈琲を追求した、森彦自慢のブレンドコーヒー。深煎りながらもまろやかで、ほんのりと甘みが感じられるレギュラーコーヒー（豆）です。
６.《「森彦の時間(R)」豆まろやか》は、ナッツのような香ばしく豊かな風味と、ほどよい苦味、やさしい甘みが調和した中煎りのブレンドタイプのレギュラーコーヒー（豆）です。
７.《「森彦の時間(R)」ドリップコーヒーこく深》は、北海道らしい珈琲を追求した、森彦自慢のブレンドコーヒー。深煎りながらもまろやかで、ほんのりと甘みが感じられるドリップコーヒーです。
８.《「森彦の時間(R)」ドリップコーヒーまろやか》は、ナッツのような香ばしく豊かな風味と、ほどよい苦味、やさしい甘みが調和した中煎りのブレンドタイプのドリップコーヒーです。

3. 価格：

オープン価格

4. 発売日：

2026年9月1日（火）

5. 発売地域：

全国　

6. 商品に関する一般のお客様からのお問合せ先：

お客様相談室 Tel 0120-17-8651

■商品紹介

「森彦の時間(R)」シリーズ
札幌・円山の路地裏で1996年に誕生した珈琲店「森彦」。その静謐な空間と一期一会の1杯を大切にする哲学を、味の素AGFとの協業によりご家庭でも味わえるよう仕立てたのが「森彦の時間(R)」シリーズです。産地の選定からこだわり抜いたブレンドを、たっぷりの豆でじっくりと落とすスタイルはそのままに、心を満たす1杯とともに豊かな時間を過ごしていただけます。