愛媛県菓子工業組合監修、株式会社一六とのコラボアイス「愛媛のタルト風　一六モナカアイス」を発売！

きび糖入り米粉モナカと柚子餡で、一六タルトの味わいを表現したモナカアイス

小島屋乳業製菓株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：浜野 彰彦、以下新宿小島屋）は、愛媛県菓子工業組合監修の下、四国名菓「一六タルト」でおなじみの株式会社一六（本社：愛媛県松山市、代表取締役：玉置 剛、以下一六）とのコラボレーション商品『愛媛のタルト風 一六モナカアイス』を2026年7月20日（月）より発売いたします。

【商品名】
　「愛媛のタルト風 一六モナカアイス」



【商品特徴】
愛媛の名菓「一六タルト 柚子」とのコラボレーション商品です。
きび糖入りの米粉モナカに、白餡を隠し味に使用した優しい甘さのミルクアイスと、一六タルトで使用している愛媛県産柚子果皮入り餡をそのまま充填しました。
柚子の香料を使用せず、柚子果皮のみで仕上げた柚子餡は、柚子本来の爽やかな香りとやさしい甘さが特徴です。
ミルクアイスのまろやかな味わいと、柚子餡の上品な風味が口いっぱいに広がる、まるで和菓子のような味わいのモナカアイスに仕上げました。
また、モナカ皮にはきび糖入りの米粉を使用し、素材の風味を活かしたこだわりの商品です。

【希望小売価格】
　324円（税込）

【内容量】
　100ml

【発売日】
　2026年7月20日（月）～

【販売予定店舗】
　一六本舗　道後本館前店
　スーパー、コンビニエンスストア、高速道路売店
　※随時拡販を予定中。


【株式会社 一六】
愛媛県松山市で創業し、代表名菓「一六タルト」をはじめとした和洋菓子を製造・販売する株式会社一六。
愛媛県産の素材を大切にしながら、地域に根付いたお菓子づくりを続けています。
長年愛され続ける「一六タルト」を通じて、愛媛の魅力を発信し、お客様に親しまれる商品づくりに取り組んでいます。
URL：https://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/index.php


【小島屋乳業製菓 株式会社】
昭和22年から70年以上新宿でアイスクリームを中心に製造しています。
たくさんのお客様に『食べる喜び・楽しさ』を味わっていただくために、『安心で安全』の商品をお届けいたします。
また、小ロット生産の技術を使用し、お客様独自のアイスクリーム・洋菓子の製造（プライベートブランド）にも対応しています。
URL：https://www.kojimaya.jp/


■会社概要
会社名：小島屋乳業製菓株式会社
代表取締役社長：浜野 彰彦
本社所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-27
事業内容：牛乳及び乳製品、洋菓子類の製造・販売、
喫茶店、レストランの経営、ビルの賃貸業


≪お客様のお問い合わせ先≫
03-3371-0191
受付時間 月～金 9：00～17：00（土日祝除く）

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ

• ツイート