大泉工場、4月19日(日) 「東京ビーガングルメ祭り2026」に出店！

日本最大級のVEGANイベントに、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」とサステナブルなシナモンロール「planet rolls」が共同出店。「腸内診断」や「限定レシピ配布」も実施。




株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎、以下、大泉工場）は、2026年4月19日（日）に東京・木場公園イベント広場で毎年春・秋に開催される、プラントベース／ヴィーガン・フードの人気イベント「東京ビーガングルメ祭り2026」に出店します。

当日は、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」の試飲をはじめ、1分でできる腸内診断や限定レシピの配布など、“楽しみながら自分の身体と向き合える”コンテンツをご用意します。

「ブースNo.33」にて皆さまのご来場をお待ちしております。

出店の背景
「ビーガングルメ祭り」は、人に動物にそして地球にも優しいサスティナブルなどの背景から注目を浴びる、ヴィーガンの食（グルメ）をテーマにしたイベントです。
大泉工場は、様々な食の選択肢を持つお客様と直接つながり、新しいライフスタイルを共に創造していくための接点であると考え、出店に至りました。

大泉工場が製造・販売する「_SHIP KOMBUCHA」と、運営するプラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY」から誕生した「planet rolls」は、日常においてヴィーガンの方もそうでない方もプラントベースという選択肢がより楽しく、豊かになるような体験を提案いたします。

「ビーガングルメ祭り2026」限定コンテンツ
_SHIP KOMBUCHA（シップコンブチャ）：1分でできる「腸内診断」の実施
お茶を発酵させた植物由来の“発酵スパークリングティー”「_SHIP KOMBUCHA」は、腸内環境を整える働きから免疫力強化などが期待されています。今回はご自身の身体をいたわるきっかけづくりとして、1分でできる「腸内診断」を実施いたします。

planet rolls（プラネットロールズ）：おうちでも楽しめる「限定レシピ」配布
動物性原材料を一切使用せず、環境にも配慮した“人にも地球にもやさしいロールパン”の美味しさを実感いただけるよう、1個から販売。さらに購入特典として、ご自宅でもプラントベースのシナモンロールを楽しめる「限定レシピ」を配布いたします。

※配布するレシピは「planet rolls」商品自体とは異なります。

当日限定！お得なセット販売
両ブランドの魅力を一度に体験できる、特別なセットを販売いたします。

セット内容： _SHIP KOMBUCHA（1本） ＋ planet rolls（1個）
価格： 1,000円（税込）
特典： planet rolls 公式ECサイトで使える特別500円クーポンを同封
出店商品ラインナップ
_SHIP KOMBUCHA（ORIGINAL／YUZU HEADS／SHISO FUTURE／HOP BREEZE）各 600円（税込）



コンブチャは、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY（スコビー）』を入れて発酵させた植物由来の”発酵スパークリングティー”です。「_SHIP KOMBUCHA」は、果汁・香料・保存料は一切添加せずに、自然栽培などのナチュラルな原材料を使用して醸造しているオーガニック・コンブチャブランドです。日本でも数少ない非加熱製法のコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に時間をかけて醸造しています。白ブドウや洋梨を思わせるフルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみいただけます。

オンラインショップ：https://shipkombucha.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/_ship_kombucha/
planet rolls 500円（税込）



「地球を笑顔で満たし、素敵な環境を創造する」というパーパスを掲げる大泉工場が運営するプラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY」で不動の人気を誇る「ザ・シナモンロール」を原点に開発されました。動物性食材を一切使用しない「プラントベース」の商品であること、また、製造工房は100%再生可能エネルギーを使用するなど、“人にも地球にもやさしいロールパン”を目指しています。

オンラインショップ：https://planetrolls.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/planet_rolls/

「東京ビーガングルメ祭り2026」概要
日程　：2025年10月5日(日)
時間　：10:30～16:00
場所　：木場公園イベント広場（東京都江東区平野４丁目６）／ ブースNo.33
公式サイト：https://vegefes.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/veganfesoffice/

株式会社大泉工場について
株式会社大泉工場は「地球を笑顔で満たし、素敵な環境を創造する」というパーパスのもと、人と自然が調和する未来を目指し、持続可能な社会の実現に貢献するため、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」の製造・販売、プラントベース・カフェの運営、ファーマーズマーケットの企画・運営など、ウェルネス・環境配慮を軸に多岐にわたる事業を展開しています。

会社名　　：　株式会社大泉工場
代表者　　：　代表取締役　大泉寛太郎
本社所在地：　埼玉県川口市領家5-4-1
設立　　　：　1938年3月（1917年3月創業）
資本金　　：　20,000,000円
URL　　　：　https://www.oks-j.com/
お問合せ　：　https://www.oks-j.com/contact
事業内容：
_SHIP KOMBUCHA（コンブチャの製造・販売）／ 1110 CAFE/BAKERY ／ BROOKS GREENLIT CAFE ／ CAMPUS（スペースレンタル・OKS CAMPUS MARKET等のイベント企画運営）／ Goodnature（コールドプレスジュースマシン販売・修理）／ FUTURE FUN FOOD（ポップコーンマシンの販売・修理）／ Food Products 事業 ／ 不動産管理

※本プレスリリースに記載されている内容は、発表日現在のものです。予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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