【星のや軽井沢】新緑の息吹に触れる、春の５つの過ごし方を提案

～鳥のさえずりと共に目覚め、棚田のあんみつで一息。遅咲きの桜を愛でる「花見温泉」で癒される～


水波の部屋・外観

各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である長野県の「星のや軽井沢」では、2026年春の期間、新緑の息吹に触れる、春の５つの過ごし方を提案します。鳥たちがさえずり始める谷の集落で、心身を解放し、春の目覚めを五感で感じるための特別な体験です。春の恵みをいただく「山菜鍋朝食」や棚田ラウンジで春の彩りを楽しむ「棚田のあんみつ」、そして心身の癒しをもたらす「花見温泉」。さらに、知的好奇心を刺激する「谷の集落巡り」や本格的な「早朝バードウォッチング」など、この時期にしか体験できない特等席を紹介します。
背景
浅間山麓の豊かな森に囲まれた星のや軽井沢では、清らかな水が流れる川辺に新芽が顔を出し、鳥たちがさえずり始めることで春の訪れを知ります。標高約1,000ｍに位置する軽井沢は、春の訪れが遅く、季節の一瞬一瞬の変化をより繊細に感じることができます。星のや軽井沢では、こうした春の訪れを五感で感じてほしいという思いから、さまざまな趣向を凝らした体験を用意しました。
■春の訪れを感じられる「谷の集落巡り」

春の訪れを感じる谷の集落

星のや軽井沢のコンセプト「谷の集落に滞在する」を紐解く、滞在の始まりにふさわしいツアーです。集落の春は、黄色い花を咲かせるフクジュソウの開花から始まり、フキノトウやダンコウバイなどさまざまな植物の芽吹きが見られます。春の芽吹きに満ちた集落を巡りながら、この地の歴史や自然との共生の物語と、滞在をより豊かにする季節の催しを、スタッフが案内します。

期間：3月1日～5月31日
時間：15:00～
料金：無料
予約：不要
■色鮮やかな鳥に出会える「早朝バードウォッチング」

幸せを運ぶ青い鳥と呼ばれる「オオルリ」

星のや軽井沢に隣接する国設「軽井沢野鳥の森」で、春の訪れとともに繰り広げられる野鳥たちの営みを体験するツアーです。春は、約25種類の鳥を観察できる絶好の機会です。特に早朝は、活動が最も活発になる時間で、縄張りを主張する力強い歌声や、木々の間を飛び交う姿を観察できます。動植物の専門家「ピッキオ」のガイドが、双眼鏡の使い方から野鳥の見分け方まで丁寧にサポートします。

期間：4月下旬～5月中旬
時間：5:00出発～7:30まで
料金：4,000円（税込）
予約：公式サイト（https://picchio.co.jp/tour/100）にて前日17:00まで受付
備考：小雨開催、荒天時中止（中止の場合は当日4:30までに決定し、予約済みの方に連絡します。）
■春の恵みをいただく「山菜鍋朝食」

「山の朝食」より山菜鍋朝食

メインダイニング「日本料理 嘉助」で、里山の春の味覚である山菜をふんだんに使った朝食を提供します。山菜の苦みは、冬に溜め込んだ体内の老廃物を排出し、活動的になる春に向けて体を整える効果があります。中でも山菜鍋は山の食材が持つ本来の味を堪能でき、春の目覚めを促す滋味深い一品です。

期間：3月上旬～5月下旬
時間：7:00～10:00
料金：1名4,235円（税・サービス料込）
予約：公式サイト（ https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/dining/ ）
　　　にて前日まで
備考：仕入れ状況により、内容や食材が一部変更になる場合があります。
■遅咲きの桜を愛でる「花見温泉」

星野温泉 トンボの湯

標高約1,000mに位置する軽井沢では、ヤマザクラの開花が4月下旬と遅く、春の訪れを長く楽しめます。「星野温泉 トンボの湯」では、開放的な空間の中で桜を眺めながら、心身ともに温まることができます。春風に舞う花びらを眺め、清々しい空気と温泉に包まれる、心も体も癒されるひとときです。

時間：9:00～22:00（最終入場：21:15）
料金：無料
予約：不要
備考：9:00～10:00は宿泊者専用時間
　　　ゴールデンウィーク期間は営業時間が変更になる可能性があります。
　　　開花状況は年毎で変動があります。
■春の彩りを楽しむ「陽春の八つどき」

「棚田ラウンジ」春限定メニュー

星のや軽井沢の象徴的なランドスケープを望む特等席「棚田ラウンジ」では、集落の芽吹きを表現したあんみつを提供します。集落に自生するアブラチャンやダンコウバイといった植物から着想を得た、ほのかな香りをまとったゼリーやムース、季節のフルーツ、そして信州らしい花豆餡を添えた、新感覚のあんみつです。日本の原風景と食文化を堪能できる、心和むひとときを過ごせます。

期間：3月1日～5月31日
時間：13:00～
料金：1名2,662円（税・サービス料込）
予約：公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/）にて
　　　前日まで受付

星のや軽井沢

星のや軽井沢　施設全景

谷の集落に滞在する。離れの客室は水辺を囲み、テラスからは季節のうつろいが感じられます。「軽井沢野鳥の森」に面した豊かな自然環境にて、休息の時間を満喫できる滞在型の宿泊施設です。
所在地 　：〒389-0194 長野県軽井沢町星野
電話 　　：050-3134-8091（星のや総合予約)
客室数 　：77室・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00
料金 　　：1泊170,000円～（1室あたり、税・サービス料込、食事別)
アクセス ：JR軽井沢駅より車で約15分、碓氷軽井沢ICより車で約40分
開業日　 ：2005年7月20日
URL　　 ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/

星のや
「その瞬間の特等席へ。」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化をおもてなしに繊細に織り込み、出合った季節にしか味わえない最高の瞬間を体験していただくことで、訪れた人を日々の時間の流れから解き放つ。
URL：https://hoshinoresorts.com/ja/brands/hoshinoya/
https://www.youtube.com/watch?v=9FdRlgMAf-Y

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