丹波篠山近又より期間限定「天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コース」を販売いたします。期間2026年3月31日まで

GLIONグループ(ジーライオングループ 所在地：兵庫県神戸市)は、同グループが運営する丹波篠山近又にて2026年3月31日(火)までの期間限定で天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コースが登場致します。



丹波篠山「近又」では、天然ジビエ3種を堪能できるぼたん鍋コースをご用意いたしました。季節の前菜三種から始まり、天然熊肉を使用した濃厚な「沢煮」、香ばしく炭火で焼き上げた天然雉肉、そしてメインの「ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋」へと続きます。鍋の後は、旨味が凝縮された「〆のぼたん丼」で満足感をさらに高め、香の物と甘味で優雅に締めくくります。
厳選した天然ジビエと地元食材をふんだんに使用したこのコースは、丹波篠山ならではの四季折々の味覚を心ゆくまでお楽しみいただける特別なひとときを提供いたします。

■天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コース
販売期間
2026年3月31日(火)
＜お品書き例＞
一、前菜三種
一、天然月輪熊肉の沢煮
一、天然雉肉炭火焼き
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
※仕入れ状況によりメニューの一部が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
※販売金額：23,000円(税込)※ご宿泊の場合は別途宿泊料金がかかります。

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丹波篠山近又
400年の伝統を今に伝える 丹波篠山の老舗料理旅館「近又」

兵庫県丹波篠山市の城下町に佇む「料理旅館 近又（きんまた）」は、慶長14年（1609年）創業と伝わる、400年以上の歴史を誇る老舗旅館です。篠山城跡からほど近い二階町に位置し、江戸情緒を色濃く残す町並みと調和した佇まいが、訪れる人々を静かに迎えます。

近又は、冬の味覚として知られる「ぼたん鍋」発祥の宿のひとつとしても名高く、地元産の猪肉を秘伝の味噌だしで煮込む伝統の味を今も守り続けています。また、丹波松茸、黒豆、栗など、四季折々の丹波の旬を活かした会席料理を提供し、訪れるたびに新たな味覚との出会いを楽しめます。

館内は木の温もりを感じる和の空間で、全6室の客室はいずれも落ち着いた雰囲気。宿泊のほか、会席料理のみの利用や、宴会・慶事・法要などにも対応しています。長い歴史の中で培われたおもてなしの心と、地元の食文化を大切にした料理で、丹波篠山の魅力を余すことなく体験できる宿です。
丹波篠山　近又

住所：
兵庫県丹波篠山市二階町81番地

電話番号：
079-552-2191

営業時間
昼：11時～15時（最終12時30分）
夜：17時～21時（最終18時30分）
宿泊：チェックイン15:00～17:30

アクセス
お車でお越しの場合
舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口I.C」より3km

電車でお越しの場合
JR福知山線「篠山口」駅よりバス約15分
JR福知山線「篠山口」駅よりバス約15分
ジーライオングループについて




ジーライオングループについて　https://glion.co.jp/
ジーライオングループはBMWをはじめ、輸入車及び国産車合わせて33ブランドの正規ディーラー事業を主とした企業です。日本全国はもちろんのこと海外にも拠点を展開しており、自動車に関するあらゆる事業を手掛けております。また、近年では「より多くのお客様へ、より多くの満足をお届けしたい」という想いから、自動車関連の事業のみに止まらず、飲料事業・ウエディング事業・旅館事業など、フィールドを広げております。洗練されたブランドをおもてなしでジーライオングループにしかできない「感動」をお客様へお届けいたします。

代表者名：代表取締役社長　菊地 秀武
所在地：〒650-0041　兵庫県神戸市中央区新港町11-1 GLION Awa-s BuildinG
ジーライオングループHP

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