プレスリリース
恵比寿 Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーンカシーナ)クリスマス特別コースのご予約受付開始致します
株式会社 EDGE
2025.11.01
クチコミ数日本一※のチーズレストラン「恵比寿 Cheese Tavern CASCINA(チーズ タバーン カシーナ)」は、2025年11月1日(土)より、クリスマス特別コースの予約受付を開始致します

チーズ専門イタリアンレストランCheese Tavern CASCINAクリスマスディナー~“炎のライブ演出”で仕上げるチーズパスタのクリスマス限定新作~
チーズ専門のイタリアンレストランCheese Tavern CASCINA(チーズタバーンカシーナ)のクリスマス特別ディナーコースをご用意致しました。ウニ、キャビア、オマール海老、牛フィレなどの高級食材にシェフが厳選したチーズを合わせたクリスマス特別コースです。
コースの象徴する一皿としてご用意するのは、“炎のライブ演出”で仕上げるチーズパスタのクリスマス限定新作「平目のヴァプールとカラスミのクリーミーパスタ ~ペコリーノ・ロマーノ~」
イタリア産ペコリーノ・ロマーノの深いコクに、カラスミの旨味と塩味が優雅に重なり合うパスタです。クリスマスディナーでしか味わうことのできない、特別な料理をお楽しみください。
クリスマスディナーコース
●提供期間:2025年12月24日から25日
(24日、25日はクリスマスディナーコースのみ)
●料金:お一人様 12,000円(税込13,200円)
●コース内容
【アミューズ】 北海道産ウニとキャビアのフラン
【前菜】
・寒ブリのカルパッチョ 菜の花と熟成ミモレット
・オマール海老のマリネ 蕪のソース
・ハモンイベリコ・ベジョータと洋梨のマリネ
【魚料理】平目のヴァプールとカラスミのクリーミーパスタ
【肉料理】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフソース
【デザート】 クリスマスデザート
【カフェ】コーヒーもしくは紅茶
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わります。
※料理写真はイメージです。
注意事項
・2025年12月24日~25日までのクリスマス期間限定プランです。
・コースのご注文は2名様より承ります。
・お席の指定はできません。
・滞在時間は2時間制とさせていただいております。
詳細を見る
クリスマスランチコース
ブッラータチーズ、本マグロの中トロカルパッチョ、Cheese Tavern CASCINAのスペシャリテ【炎のカルボナーラ】など人気商品を集めたクリスマス限定のランチコースです。
● 提供期間:2025年12月20日から25日
●料金:お一人様 6,000円(税込6,600円)※ ドリンク2杯付き
●コース内容
【乾杯酒】ドリンク2杯付き(ノンアルコール対応可能)
【Amuse】本マグロ中トロのカルパッチョ仕立て
【Appetizer】いちごとブッラータチーズ
【Pasta】目の前で仕上げる!選べる炎のパスタシリーズ!
※こちらのパスタは1人1皿ではなく大皿でのご用意となります。
マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
※お1人様+220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)
【Main Dish】 牛フィレ肉のロースト
【Desert】 クリスマスオリジナルデザート
【cafe】 パン、食後カフェ付き
※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
注意事項
・コースのメインはグループの皆様全員同じ内容でご注文をお願いいたします。
・お席は90分制とさせていただきます
Cheese Tavern CASCINA Instagram
■Instagram : https://www.instagram.com/cheese.tavern.cascina/
※2025年11月時点 食べログ【チーズ料理のお店】にて全国で1番口コミ数が多い
https://tabelog.com/rstLst/RC9808/?SrtT=rvcn&Srt=D

〈店舗概要〉
■店舗名 : Cheese Tavern CASCINA (チーズ タバーン カシーナ)
■ジャンル: イタリアンレストラン
■URL : https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212074/
■所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル1F
■電話番号: 03-6412-7905
■営業時間: 平日
ランチ 11:30~14:30(L.O. 13:30) / ディナー 17:30~22:00(L.O. 21:00)
土日祝日
ランチ 11:30~14:30(L.O. 13:30) / ディナー 17:00~22:00(L.O. 21:00)
※予約状況によって閉店時間が変わる場合がございます
■席数 : 45席
■チャージ: なし
■定休日 : 年中無休(年末年始を除く)
■店舗面積: 50坪
■平均予算: ランチ 2,500円、 ディナー 7,000円
<株式会社Edge 会社概要>
株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、お客様にGOOD EXPERIENCE<素晴らしい体験>を提供することをミッションに掲げております。
■会社名 :株式会社Edge (エッジ)
■所在地 :東京都渋谷区恵比寿南1-16-7 エビスツイン仁平ビル501号室
■電話番号:03-6412-7964
■代表者 :代表取締役社長 高田 賢介
■事業内容:外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査
■設立 :2001年8月
■URL :http://www.ed-ge.co.jp/index.html
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チーズ専門イタリアンレストランCheese Tavern CASCINAクリスマスディナー~“炎のライブ演出”で仕上げるチーズパスタのクリスマス限定新作~
チーズ専門のイタリアンレストランCheese Tavern CASCINA(チーズタバーンカシーナ)のクリスマス特別ディナーコースをご用意致しました。ウニ、キャビア、オマール海老、牛フィレなどの高級食材にシェフが厳選したチーズを合わせたクリスマス特別コースです。
コースの象徴する一皿としてご用意するのは、“炎のライブ演出”で仕上げるチーズパスタのクリスマス限定新作「平目のヴァプールとカラスミのクリーミーパスタ ~ペコリーノ・ロマーノ~」
イタリア産ペコリーノ・ロマーノの深いコクに、カラスミの旨味と塩味が優雅に重なり合うパスタです。クリスマスディナーでしか味わうことのできない、特別な料理をお楽しみください。
クリスマスディナーコース
●提供期間:2025年12月24日から25日
(24日、25日はクリスマスディナーコースのみ)
●料金:お一人様 12,000円(税込13,200円)
●コース内容
【アミューズ】 北海道産ウニとキャビアのフラン
【前菜】
・寒ブリのカルパッチョ 菜の花と熟成ミモレット
・オマール海老のマリネ 蕪のソース
・ハモンイベリコ・ベジョータと洋梨のマリネ
【魚料理】平目のヴァプールとカラスミのクリーミーパスタ
【肉料理】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフソース
【デザート】 クリスマスデザート
【カフェ】コーヒーもしくは紅茶
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わります。
※料理写真はイメージです。
注意事項
・2025年12月24日~25日までのクリスマス期間限定プランです。
・コースのご注文は2名様より承ります。
・お席の指定はできません。
・滞在時間は2時間制とさせていただいております。
詳細を見る
クリスマスランチコース
ブッラータチーズ、本マグロの中トロカルパッチョ、Cheese Tavern CASCINAのスペシャリテ【炎のカルボナーラ】など人気商品を集めたクリスマス限定のランチコースです。
● 提供期間:2025年12月20日から25日
●料金:お一人様 6,000円(税込6,600円)※ ドリンク2杯付き
●コース内容
【乾杯酒】ドリンク2杯付き(ノンアルコール対応可能)
【Amuse】本マグロ中トロのカルパッチョ仕立て
【Appetizer】いちごとブッラータチーズ
【Pasta】目の前で仕上げる!選べる炎のパスタシリーズ!
※こちらのパスタは1人1皿ではなく大皿でのご用意となります。
マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
※お1人様+220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)
【Main Dish】 牛フィレ肉のロースト
【Desert】 クリスマスオリジナルデザート
【cafe】 パン、食後カフェ付き
※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
注意事項
・コースのメインはグループの皆様全員同じ内容でご注文をお願いいたします。
・お席は90分制とさせていただきます
Cheese Tavern CASCINA Instagram
■Instagram : https://www.instagram.com/cheese.tavern.cascina/
※2025年11月時点 食べログ【チーズ料理のお店】にて全国で1番口コミ数が多い
https://tabelog.com/rstLst/RC9808/?SrtT=rvcn&Srt=D

〈店舗概要〉
■店舗名 : Cheese Tavern CASCINA (チーズ タバーン カシーナ)
■ジャンル: イタリアンレストラン
■URL : https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212074/
■所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル1F
■電話番号: 03-6412-7905
■営業時間: 平日
ランチ 11:30~14:30(L.O. 13:30) / ディナー 17:30~22:00(L.O. 21:00)
土日祝日
ランチ 11:30~14:30(L.O. 13:30) / ディナー 17:00~22:00(L.O. 21:00)
※予約状況によって閉店時間が変わる場合がございます
■席数 : 45席
■チャージ: なし
■定休日 : 年中無休(年末年始を除く)
■店舗面積: 50坪
■平均予算: ランチ 2,500円、 ディナー 7,000円
<株式会社Edge 会社概要>
株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、お客様にGOOD EXPERIENCE<素晴らしい体験>を提供することをミッションに掲げております。
■会社名 :株式会社Edge (エッジ)
■所在地 :東京都渋谷区恵比寿南1-16-7 エビスツイン仁平ビル501号室
■電話番号:03-6412-7964
■代表者 :代表取締役社長 高田 賢介
■事業内容:外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査
■設立 :2001年8月
■URL :http://www.ed-ge.co.jp/index.html
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